Ще один тиждень, як і кожен четвер, ми пропонуємо вам новий запис для нашого розділу Рецепти для всієї родини Ідеї для того, щоб діти їли різноманітні, спробуйте нові та наші речі, їжу, яка може не смакувати регулярно і може бути відсутнім.
Вони - це рецепти, зроблені нашими супутниками «Прямий на піднебіння» та «Вітоніка», і сьогодні ми будемо мати чудові рецепти страв та десертів, щоб трохи розмаїти (і змусити вас виростити клопоту бажаючих потрапити на кухню, щоб зробити їх).
По-перше
Рецепт міланського мінестрону: класика приготування. Найскладніша частина цього рецепту - це приготування всіх інгредієнтів. Після того, як овочі будуть чистими і нарізаними, виготовлення цієї страви є лише справою терпіння, щоб вона поступово робилася.
Крем з кабачків з цукатами і козячим сиром: здоровий рецепт. Хто не любить заспокійливий овочевий крем у холодні осінні та зимові ночі? Влітку свіжа ложка відчуває себе чудово, але для мене немає нічого подібного до легкої та здорової вечері на основі хороших овочів.
Крем з цвітної капусти з тостами Грюйер: Цвітна капуста - це овоч, який всім не подобається, але ми повинні включити в раціон його добрі властивості. Приготувавши його таким чином, його аромат разом з рештою інгредієнтів стає більш м'яким, що полегшує більшість.
Секунди
Запечені кефаль: Рок-кефаль - це риба з насиченим ароматом і дуже цінується на кухні. Цей вид високо цінується, і хоча його ціна не дуже низька, особливо в ці дати, він доповнює його чудовим смаком і твердою і білою м’якоттю.
Каннелоні з тунця, помідорів та яєць: рецепт для тих, хто "на все життя". Завжди були рецепти моєї мами, які з особливих випадків були щедрими вітаннями. Одним з них був тунель, помідори та яєчні канелоні, які я готував щороку в день народження однієї зі своїх сестер. Хоча моя мама дуже добре знала, що ми будемо відповідати, вона завжди запитувала нас, що ми хочемо їсти в той день.
Пряні креветки тако з соусом з авокадо і тахіні. Це так само просто, як маринувати креветки на деякий час в суміші пряних спецій, змішуючи їх з ще кількома інгредієнтами, готуючи швидкий соус і перетворюючи його в фаршировані тако або бурріто. У цьому випадку я змішав кілька національностей з точки зору натхнення, але правда полягає в тому, що японські шичімі тогараші дуже добре поєднуються з вершковим авокадо, збагаченим кунжутною пастою. Якщо у вас замість тахіні хумус, ви можете використовувати його як замінник.
Солодка зона
- Панна котта з білого шоколаду з малиною і базиліком куліс: щоб добре виглядати без особливих зусиль, цей десерт - один із тих, що вам повинні бути на порядку денному.
- Торти з солодкої картоплі та анісу: традиційний рецепт, з різдвяним ароматом, який порадує всіх.
Печиво з кокосового та чорничного варення: простий рецепт смачного печива на ці свята.
Зимовий салат із сухофруктами, гранатом і апельсином: адже не завжди десерти повинні бути наповнені калоріями, тут у вас дуже смачний десерт, типовий для цих фініків, а отже, і з сезонними продуктами.
* Солодке вино і лимонний пиріг: я не знаю, яке печиво буде, але вони солодкі, що мене втрачають. Ось чому я завжди пробую нові рецепти і беру до уваги хитрощі, щоб зробити їх більш пухнастими, легкими та смачними.
І це все на сьогодні. Насолоджуйтесь цими рецептами дуже і не забувайте про це Наступного четверга ми повернемося ще з ідеями Для посуду тижня.
