The фрукти Це їжа, багата клітковиною, вітамінами, мінералами та цукрами. В ідеалі фрукти Нехай наші діти їдять свіжими, або упакованими, або порошкоподібними.
Через півроку вони можуть почати їсти всі фрукти, включаючи полуницю і ті, які вважаються більш алергенними, і ми знаємо як "фрукти волосся", наприклад, персик.
Як я коментував кілька днів тому з овочами та овочами, фрукти завжди слід пропонувати за прийомом молока або між пострілами, щоб не нашкодити постачанню молока, що важливіше, ніж фрукти до 12 місяців як поживно Як на рівні калорій.
Разом чи один від одного?
"Каша з багато фруктів" (шматочок банана, шматочок яблука, шматочок груші та сплеск апельсинового соку) зазвичай "патинується", проте смак цієї каші немовлятами прийнято мало (і для дорослі ... я б цього не їв).
Ідеальним початком є запропонувати їх окремо розпізнати можливі алергії та непереносимість і, як тільки терпіти, зібрати їх разом, якщо хочете, хоча немає справжніх причин складати їх разом.
Це те саме, щоби їсти по шматочку кожного фрукта щодня, ніж їсти банановий понеділок, яблучний вівторок та грушеву середу. Насправді це спосіб надати певний аромат кожному з них (банан на смак як банан, яблуко на смак як яблуко ...), колір та текстуру.
У мить, коли ми їх змішуємо, фрукти мають смак «щось дивне», він має дивний колір і пінисту текстуру. Оскільки дорослі не їдять такі фрукти, найбільш логічним є не привчати їх їсти фрукти таким чином (найімовірніше, також, що в 4 або 5 років, якщо вони просять у нас такого фрукта, ми злимося на них за те, що не їмо його до рот і по одному).
З іншого боку, збирати шматочок кожного шматочка фрукта означає відкриття чотирьох фруктів на день, що помножено на сім днів означає відкриття 28 фруктів на тиждень, що ми з'їмо або ми викинемо їх у смітник (або обидва), і я не знаю про вас , але моє сімейне господарство не дозволяє мені витратити стільки грошей на фрукти (і хоча я міг собі це дозволити, я не думаю, що я з'їв так багато фруктів або люблю викидати його).
Якщо натомість ми даємо їм трохи фруктів щодня, ми відкриваємо 7 штук, і наше тіло і наша кишеня будуть вдячні нам за цей жест (і, звичайно, наш син, який зможе пізнати кожен фрукт за його характеристиками).
Не слід додавати солодку їжу
Мені відомо, що до фруктів давно додавали печиво або щось подібне, щоб змінити смак і що ми його з'їли. Я думаю, тоді ми їх їли, але я знаю мало дорослих людей, які справді їдять фрукти щодня. Можливо, винахід зовсім не пішов.
Не додайте печиво, цукор або згущене молоко. Є деякі фрукти, які через свій аромат або текстуру відкидаються з самого початку, але з часом приймаються, терпіння, потроху.
Додавання солодких елементів обманює смак і сприяє перевазі солодкої їжі (Діти вже мають вроджені переваги, і бажано не посилювати їх). Якщо ми це зробимо, завтра вони скажуть нам: "Мамо, тато, я не хочу фруктів, я хочу печиво, щоб цей фрукт не мав смак печива".
Чи з'їсть фруктова каша набере більше ваги?
Як і овочі, фрукт має мало калорій, і тому рекомендується одночасно пропонувати інші продукти. Таким чином, крім того, залізо краще засвоюється з інших продуктів харчування (м'ясо, бобові).
У яблуці 52 ккал на 100 грам, груша 59, апельсин 54 і банан 90. Рекомендуйте, щоб фрукти, замінивши молоко для відгодівлі, могли дати зворотний ефект (грудне молоко: 70 Ккал).
Як його приготувати
Плоди можна подрібнити, щоб зробити кашу, але її можна запропонувати і з тієї, яку ми їмо:
- Яблуко або грушу можна натерти на тертці або порізати тонкими скибочками. Дозрілу грушу також можна нарізати шматочками, щоб кожен малюк міг взяти її в руки, оскільки вона практично плавиться в роті.
- Банан, цілий або подрібнений виделкою.
- Апельсин або мандарин можна запропонувати сегментами, які ми можемо розрізати навпіл, щоб дитина смоктала.
- Сливу можна нарізати великими шматочками.
Фруктові йогурти - це не фрукти
Є матері, які пропонують своїм дітям йогурт з полуниці, бананів тощо. щоб ваші діти їли фрукти. Це помилка, ароматизовані йогурти не приносять плодів а також рекомендується не давати їм йогурти до 9-10 місяців, а потім пропонувати натуральний йогурт.
Що робити, якщо я даю йому сік?
Свіжовичавлені фруктові соки зберігають багато поживних речовин але вони втрачають клітковину шматочка фрукта. Під цим я маю на увазі, що вони можуть пити сік, оскільки вони не є отрутою, але трохи благодаті втрачається, надаючи менше користі та спричиняючи певні ризики.
Будучи рідкими, вони, ймовірно, закінчують пити занадто багато, тому їх слід пропонувати в невеликій кількості, щоб не витісняти грудне молоко.
Вони мають високий каріогенний потенціал (утворюють порожнини), тому їх не рекомендують приймати між їжею та Їх НІКОЛИ не слід давати в пляшці (вони залишатимуться занадто довго в контакті з зубами).
У випадку, якщо це буде дано рекомендується максимум 120-180 мл соку на день до шести роківПовторюю роки. Це дорівнює половині склянки або трохи більше. Це робить висновок, що дітям не потрібно пити сік, а їсти фрукти.
Причина цих обмежень полягає в тому, що соки забезпечують калорії і, отже, енергію, однак ці калорії надходять з вуглеводів і цукрів і наповнюють шлунок, не забезпечуючи жиру або білка, і становлять погано збалансовану дієту.
Надмірне споживання соків вважається фактором, який сприяє дитячому ожирінню (особливо, якщо вони упаковані).
Сік, краще натуральний, ніж фасований
В упаковці містяться високі дози підсолоджувачів, таких як фруктоза або сорбіт, які не всмоктуються і можуть викликати шлунково-кишкові симптоми, такі як діарея або біль у животі. Як наслідок, діти можуть бути більш неспокійними та нервовими.
Натуральні соки зберігають хорошу частину вітамінів фруктів і не несуть ризиків, якщо приймати їх помірковано.
Скільки фруктів вони мають з’їсти?
Дітям властиво починати їсти достатньо, і те, що потроху вони їдять все менше і менше фруктів, хоча багатьом також властиво починати їсти мало і продовжувати їсти мало.
Суму, яку ми повинні підготувати, скажуть самі. Ми вже довго і наполегливо говорили про це в інших статтях, тому я не буду надто багато: з поваги до їхніх смаків та їхнього бажання їсти, і щоб вони потроху вчились і сприймали новинки відповідно до своїх ритмів, ми дамо їм, поки вони не закриють рота або повернуть обличчя. Якщо ми змусимо їх, ми можемо змусити їх ненавидіти фрукти, і це не є метою.
Фотографії | Flickr (skippyjon), Flickr (Upsilon Andromedae), Flickr (Jeroen Kransen)
У немовлят та інше | Літні фрукти: характеристики та рекомендації, Фруктова каша: питання терпіння, Фрукти підходять для дітей
