Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) зібрало дані про споживання «енергетичних» напоїв (ED) на європейському рівні, що одночасно визначає вплив споживачів деякими діючими інгредієнтами, які містяться в цих напоях (тобто: кофеїн, таурин та D-глюкуроно-і-лактон).
Наш інтерес до цієї інформації викликаний тим, що до звіту були включені діти та підлітки, внаслідок чого серед респондентів, "вікова група, яка найчастіше вживає енергетичні напої, - це підлітки". 68% хлопців та дівчат, яких запитували, споживали ці продукти. З іншого боку, фахівці змогли визначити, що це Тип напоїв становить у дітей віком від трьох до 10 років 43% від загальної кількості кофеїну. Тепер ми повинні запитати себе, чому дорослі спонукають або дозволяють звичне їх використання в цьому віці.
Відомо, що "енергетичні" напої ґрунтуються на газованій воді та цукрі, а потім їх виготовляють шляхом додавання інших компонентів, таких як кофеїн, екстракт гуарани, таурин, інозит тощо. Я дійсно вважаю, що ніхто не повинен їх споживати, не знаючи складу, і якщо вони реально відповідають на очікування, які вони мають щодо них. Давайте не втрачати з уваги іншу частину, що Те, що починається як допомога займатися спортом або переносити більш активний час у вільний час, може стати звичкою.
У цьому опитуванні взяли участь понад 52 000 людей з 16 країн-членів ЄС. Оскільки не існує узгодженого визначення поняття "енергетичні" напої, ті, які не містять кофеїну, таурину та / або вітамінів, не включають алкоголь, часто в поєднанні з іншими інгредієнтами.
У дослідженні також вивчаються специфічні звички, пов’язані із споживанням цих напоїв, наприклад, споживання, пов’язане з прийомом алкоголю або виконанням інтенсивних фізичних вправ серед підлітків та дорослих
Деякі представники держав-членів Європейського Союзу висловили стурбованість щодо EFSA, зареєструвавши: зростаюча популярність енергетичних напоїв у Європі. Споживання цих препаратів призводить до впливу кофеїну та інших інгредієнтів у дітей та підлітків, що може бути невідповідним, і це призвело до введення дослідження.
Енергетичні напої та неповнолітні
Серед європейських підлітків (від 10 до 18 років) 12% мають високе хронічне споживання цих напоїв (близько семи літрів на місяць), а ще 12% можна вважати гострими споживачами (також на високому рівні). А якщо говорити про дітей до 10, 18% були споживачами енергетичних напоїв, 16% - високе хронічне споживання (майже чотири літри на місяць)).
Більше половини підлітків споживають спільне вживання алкоголю, і приблизно 41% споживають їх під час занять спортом (хоча тут ми вже бачили, що рекреаційні види спорту не дуже потрібні).
У думці, підготовленій в 2009 році EFSA, було зроблено висновок, що вплив таурину та D-глюкуроно-і-лактону через ці напої не викликає занепокоєння, сучасні дослідження підтвердили, що сценарії чотирьох років тому були реалістичними. Однак слід зазначити, що ця амінокислота і субстанція відповідно виробляються організмом людини природним шляхом.
Я б хвилювався, якби не згадані компоненти (у яких я сумніваюся), так, для кофеїну та цукрів. Після дослідження рекомендується відстежувати можливі нові збільшення споживання ЕД, оновлювати відомі дані.
