Незабаром приїдуть карнавали, і ми неодмінно здійснимо певні надмірності у костюмах, які ми будемо робити з дітьми. Незабаром ми зробимо кілька пропозицій щодо цього, але щоб зберегти рядок до цього часу, Сьогодні ми збираємося приготувати легку вечерю, рибу в папілоті.
Широко кажучи, то техніка папілоту він складається з приготування їжі у власних соках завдяки парі, яку вони виділяють, для чого їх вводять у термостійку герметичну упаковку, яка не дозволяє парі виходити. В результаті виходить дуже соковитий продукт, з усіма його поживними речовинами та більше ароматом.
Сьогодні ми збираємось підготувати деякі позолочені ми будемо готувати одночасно до овочів у вашому гарнірі, без використання жирів, тому у нас буде легкий рецепт без надто багато калорій.
Інгредієнти на 3-4 людини
- Два морського ляща, - це морський окунь або будь-яка риба на ваш вибір - розмір порції, 8 грибів, шматочок зеленого перцю, 1/2 фіолетової цибулі, 1 кабачок і 1 морква
- На гарнір вказані овочі та трохи вареного дикого рису
Як зробити білу рибу в папілоті
Щоб зробити папілот можуть використовуватися спеціальні силіконові чохли або зробіть нам жароміцну обгортання за допомогою фольги або сірчаного овочевого паперу або паперу для випічки, яким ми будемо загортати їжу. Оскільки у нас є дві рибні раціони, - які зазвичай дають більше однієї порції - ми збираємось зробити два пакети.
Почнемо, поклавши кілька крапель олії в основу кожного алюмінієвого паперу і на неї розміщуємо овочі, розподілені рівномірно, утворюючи своєрідну грядку, на якій ми тоді розмістимо рибу.
На овочі посипте трохи солі і додайте мінімальну кількість олії, менше столової ложки буде достатньо. Зверху ми розміщуємо рибу, яка повинна бути відкритою і чистою, так само, як ми попросили риболовлю, сіль і перець всередині. Також ми можемо попросити дати нам стегна замість вживання цільної риби.
Час приготування варіюється залежно від величини риби та кількості овочів, які ми вживаємо. Щоб дати вам ідею, золотисті приблизно 250 гр зайняли 10 хвилин при 190º в звичайній духовці. Якщо ти їх робиш У мікрохвильовці вам доведеться використовувати силіконовий чохол, і тоді, досить було б приблизно 5 хвилин.
Час обробки | 15 хвилин Складність | Дуже легко
Дегустація
Це рецепт риби з папілотом, ви можете приготувати його з білої риби, такої як хек або морський окунь або з напівжирною рибою, такою як морська лящ, морський лящ або морський окунь, отримуючи дуже багатий і соковитий результат. Доповнивши рецепт ще однією столовою ложкою оливкової олії екстра-дівочої сировини над рибою і трохи білого або дикого рису в якості гарніру, ви отримаєте чудовий легкий вечерю, насичений смаком і ледь жирним.
