Завтра двері а новий гастрономічний простір для дітейце називається Смакуйте і знаходиться у новому Меґасторі Імагінаріум Пасео де Грація. Справа не в тому, що там можуть їсти лише діти, кухарі цього ресторану також думали про те, щоб задовольнити смак дорослих, але їх завданням є вигнати стейки з картоплею з дитячого меню.
Цей заклад пропонує нову альтернативу для дітей, їхній інтерес базується на тому, щоб змусити дітей приймати продукти, які, як правило, не до вподоби, овочі, бобові тощо.
Для цього Оріол Івен та Гільє Пла, шеф-кухарі ресторану «Гісоп» в Барселоні, які розробили посуд та будуть керувати цією кухнею. Серед його кулінарних творінь з наміром підкорити піднебіння маленьких - шпинат канеллоні з фарсом іберійських ковбасок зі свинини та баклажанами, салат з канонів і листкових зерен або циліндри-індички, наповнені органічним рисом, грибами та ананасом . Ще одна хитрість, щоб діти їли здорово і нетерпляче, - це зробити на тарілках пейзажі, такі як сочевиця, що представляє розорене поле, або гороховий салат, на якому зображено обличчя. Вони стверджують, що однією з найбільш прийнятних страв у проведених тестах є шпинат каннелоні, блюдо, яке, на нашу думку, всі батьки змогли дати нашим дітям, отримуючи їх їсти овочі.
У будь-якому разі, ми хотіли б побачити дитячі обличчя, коли вони бачать страву та скуштувати її, що стосується ціни цього ресторану, кухарі кажуть, що вони пропонують "творчу, здорову, освітянську та демократичну кухню за ціною".
