У ці Великодні дні мої племінниці були вдома, і ми скористалися можливістю разом приготувати кілька цікавих рецептів. Що їм найбільше сподобалось, це приготувати їх їстівний бісквіт та шоколадні ляльки Що ми робили разом Результат не був естетично досконалим, але було приємно весело готувати з ними кулінарію, і я думаю, що досвід, який ви хочете зробити зі своїми дітьми.
Ляльки о торт-попс або печиво, виготовлений із залишеного бісквіта та вершкового сиру, який потім прикрашаємо різними видами шоколаду. Рецепт простий і готується швидко, але як це робимо з дітьми, він може нам допомогти провести повний або розважальний ранок або вдень.
Інгредієнти для 10 бісквітних тортів та шоколадних ляльок
- 200 г бісквітного торта (я використовував залишки від домашнього бісквітного пирога, але ви також можете використовувати кекси, собао тощо), 50 г сиру Філадельфія або подібного, 100 г білого шоколаду, 100 г покриття з темного шоколаду, кульки і сердечка цукор для очей, рота
Як зробити ляльки з торта та шоколаду їстівні
Починаємо робити тісто, яке це буде начинка для голови ляльки. Для цього ми змішуємо залишки торта з сиром і обробляємо їх виделкою до отримання більш-менш однорідного тіста. Діти будуть весело виконувати роботу, а також хочуть спробувати результат.
Потім, щоб він не був надто прінгосо, ми зберігаємо тісто в морозилці близько десяти хвилин, поки ми готуємо палички льодяника або ріжемо соломку на шматочки, щоб зробити палички. Виймаючи тісто з морозилки, діти повинні формувати кульки так, ніби вони грали з пластиліном, і в кожну з них набиваємо паличку, щоб зробити торт-поп. Як тільки кульки сформуються, ми знову зберігаємо їх у морозильну камеру.
Ми розплавляємо весь білий шоколад з 50 г темного шоколаду для отримання світло-коричневий шоколад. Робимо це в мікрохвильовці двома партіями по одній хвилині. Ми печемо свіже печиво з морозилки в шоколад і бачимо, як воно твердне відразу.
Моя племінниця Ірен більше не могла перенести це і раптом він почав їсти свої перші ляльки, ще до того, як поклав очі на обличчя та волосся, щойно я скористався можливістю сфотографуватися.
Ми склеюємо очі і рот на місці, використовуючи шоколад як клей. Потім кладемо ляльок назад у морозилку, розплавляючи решту темного шоколаду, щоб зробити волосся. Після того як розплавився, ми кладемо трохи шоколаду у верхню область ляльки і за допомогою виделки розмічаємо смужки, щоб зробити пасма Вони визначать вашу зачіску.
Ця частина дуже весела і хоча деякі ляльки трохи забруднюються, дівчата дійсно насолоджуються різними виразами, які отримують результат залежно від того, де ми розміщуємо очі, як волосся і т.д. Нарешті, ми даємо лялькам добре закінчити висихання, помістивши їх у склянку, і ми намагаємось переконати їх не їсти їх до їжі.
Час обробки | 1 година, включаючи відпочинок у морозилці Складність | Половина
Дегустація
Ці їстівний бісквіт та ляльки з шоколаду дуже смачні, особливо якщо ми зберігаємо їх у холодильнику, щоб пиріг та сир всередині були трохи твердішими. При першому укусі можна побачити контраст між шоколадними цукерками з зовнішньої сторони та тортами з внутрішньої сторони. Для дорослих вони трохи милі, але маленькі люблять їх, принаймні мої племінниці роблять їх божевільними.
