Коли організм не здатний виробляти адекватну кількість лактази, виробляється фермент, який сприяє засвоєнню лактози, що ми знаємо про непереносимість лактози, тому протипоказано вживати продукти, які її містять, хоча в деяких випадках можна вживати їжу з дуже малою кількістю лактози.
Якщо ви є вагітна і у вас непереносимість лактозиКрім того, щоб повідомити лікаря, ви повинні знати, як замінити необхідний прийом кальцію, який ви не можете забезпечити через молоко, оскільки саме молочні продукти вважаються найкращим джерелом кальцію.
Залежно від толерантності кожної вагітної жінки, вона зможе задовольнити потреби в кальцію з молочними продуктами, такими як йогурти або сири, які після її виготовлення перетворюють лактозу на молочну кислоту, так що вони містять дуже мало лактози або її немає, або через рослинні продукти, які хоча і не дозволяють поглинати кальцій завдяки таким речовинам, як оксалати або фітати, є альтернативою для внеску цього мінералу. Ви можете знайти похідні сої у вигляді молочних коктейлів, які, якщо вони збагачені кальцієм і вітамінами А і D, їх внесок в організм може бути дуже схожим на коров'яче молоко. Ви також можете споживати інші продукти, отримані з сої, такі як тофу, сир або соєві йогурти, але завжди потрібно читати етикетки продуктів, щоб перевірити поживний склад.
Окрім згаданих молочних продуктів та овочів, риба, яка їсться зі шпинатом, також є хорошим джерелом кальцію, тому добре буде споживати консервовані анчоуси чи сардини.
