Пряники печиво

Немає жодної рецепт печива більше Різдва, ніж класичні пряникиОкрім того, і у випадку рецепту, який він є, і дату, в яку ми перебуваємо, чудово провести веселий день з дітьми в будинку.

Ваша участь у цьому рецепті дуже важлива, особливо при декоруванні печива глазур'ю. Саме його творче бачення, якого у нас немає, все має бути визнано, що зробить ці печива унікальними. Тож, якщо ви робите плани на різдвяні канікули, заощадіть вдень, щоб зробити ці печива.

Інгредієнти пряників

  • Для маси нам знадобиться 425 г звичайної борошна, 1 чайна ложка крильчатки (королівські дріжджі), 175 г вершкового масла кімнатної температури, 100 г коричневого цукру, 1 столова ложка імбирного порошку, 1 столова ложка кориці, 1/2 чайної ложки меленого гвоздики, 1/2 чайної ложки мускатного горіха, 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю, 1/2 чайної ложки солі, 1 яйце, 100 г медоносних бджіл (або патоки).
  • Для нього глазур нам знадобиться 1 яєчний білок, 250 г скляного цукру і 1/2 столової ложки лимонного соку.

Як зробити імбирне печиво

У миску кладемо просіяне борошно разом зі спеціями, крильчатка і сіль. Добре перемішуємо. З іншого боку, в іншій мисці змішайте вершкове масло з цукром до отримання губчастої суміші.

До цього додаємо останнє змішати, яйце і мед. Добре перемішуємо. Борошно додаємо потроху борошно і щоб діти змішували, спочатку ложкою і коли борошно дозволяє руками.

Тісто має бути схожим на якусь глину для ліплення. Загортаємо її в кухонну плівку і ставимо в холодильник, щоб вона трохи охолола, і ми можемо розтягнути її.

Щоб розтягнути його, викладаємо порційні тіста на папір для випічки, і розтягуємо. В ідеалі у нас є роликові набори для дітей, таким чином їм буде легше. Крім того, щоб залишити невеликі порції тіста, щоб було простіше. Нарізаємо тісто різаками для макаронних виробів у формі маленьких чоловічків і викладаємо на форму для запікання папером для випічки або силіконом.

Запікайте пряники чоловічі при 175 ° C протягом приблизно 11 хвилин. Перевірка, чи не беруть вони багато кольору. Виймаючи, даємо охолонути на тих же підносах до тих пір, поки печиво не затвердіє, потім передаємо їх до стійки, щоб вони закінчили охолоджуватися і глазуруватися.

Час обробки | 1 година Складність | Легко

Для глазурування пряників печиво

Ми закінчимо рецепт печива пряників Виготовлення глазурі Просто змішайте білий, цукор і лимон. поки ви не отримаєте стійке тісто, яке утворює піки. Ми поміщаємо його в кілька тіста для рукавів з дрібними насадками і глазур'ю. Якщо ви хочете додати трохи барвника, розділіть глазур на стільки кольорів, які ви хочете нанести, і до кожного поділу додайте краплю потрібного барвника. Ви добре перемішуєтесь і дієте так само.

У всякому разі, це ідеальний рецепт, адже діти будуть чудово проводити розминання, різання печива і особливо глазур. Крім того, особисто мені здається прекрасним ввести деякі аромати та аромати, які зазвичай не бувають щодня на нашій кухні, такі як імбир, гвоздика, мускатний горіх або легкий штрих перцю, які в цьому випадку будуть виступати драйвером аромат

У немовлят та інше | Молоко з закусочним печивом, але не будь-яким печивом, Рецепти: печиво, прикрашене для виготовлення з дітьми

Відео: Роспись Пряников Печенья для Начинающих (Може 2024).