Багато сімей вважають закупівлю органічних, незважаючи на дещо вищу ціну, овочі, які вони споживають, особливо щоб уникнути пестицидів. З цієї причини цікаво знати ті овочі, які мають більшу кількість пестицидів коли ви досягнете ринку та цінності, то, що цікавіше придбати.
Незважаючи на миття та лущення плодів, все ж є хімічні компоненти, які неможливо усунути, і знати, які саме овочі є найбільшими навантаженнями на пестициди, цей список цікавий.
Пропонований нами список був складений "Посібником для покупців пестицидів EWG" і проаналізував 50 найбільш споживаних овочів у Сполучених Штатах. Незважаючи на те, що деякі тести проводяться в цій країні, я вважаю, що вони можуть представляти великий інтерес і для іспанських споживачів, які чекають, щоб мати можливість безпосередньо вивчити те, що пропонується нам в Іспанії.
Висновок полягає в тому, що в межах якого рекомендується в цілому збільшити споживання овочі органічні, ті, що містять найвищий відсоток пестицидів Це яблука, селера та полуниця. Я б до списку покупок додав овочі, які ми зазвичай вживаємо вдома, особливо картоплю або салат.
