Газпачо та інші холодні креми, такі як Cordoba salmorejo або Malaga ajoblanco - це страви, які дорослі люблять, але оскільки у них великий вміст овочів і клітковини, цікаво змусити наших дітей починати їх вживати. Тому ми підготували добірку сім гапачосів, пристосованих до смаку дітей що може бути дуже цікавим для цього літнього сезону.
Пам’ятайте, що гідратація дуже важлива і це Вміст води, вітамінів і мінералів у цих холодних супах дуже цікавий як джерело теплової боротьби. Крім того, оскільки гаспачос, який ми пропонуємо вам, має високу частку фруктів, їх буде дуже легко вживати в їжу і дуже здоровим для них. (І для мам, і для тат теж)
Загальні поради щодо залучення дітей до гаспачо та інших холодних літніх кремів
У традиційному андалузькому рецепті гаспачо є деякі інгредієнти з більш сильним ароматом, які можуть коштувати дорожче, щоб звикнути. З цієї причини, щоб ініціювати дітей у споживанні цих холодних супів, повних вітамінів, бажано не включати їх. Ми говоримо про часник, -що ми не будемо використовувати в дитячих гаспасах, і перець і огірок -Що ми будемо використовувати, але меншою мірою, ніж традиційні рецепти. Крім того, це добре ставити менше оцту ніж зазвичай, щоб не вважати його занадто сильним.
Ще одна рекомендована ідея Не готуйте для дітей великі миски з гаспачо, а подайте їм келих і пропонуйте його, коли вони голодні між годинами, або поставте його пити замість соків або соди, щоб вони побачили, що це здоровий і освіжаючий напій.
Це також зручно не використовуйте подрібнення цибулі, огірка або перцю і замість цього використовуйте те, що їм подобається, підсмажені грінки, або нарізані нарізані фрукти, шинку серрано або навіть совок полуничного чи малинового морозива.
Сім гапачосів пристосовані до смаку дітей
Взагалі фруктові гаспачоси для них найпростіші. Він заснований на традиційних рецептах газпачо -о сальморео- і трохи зменшити кількість помідорів, замінивши їх такою ж кількістю фруктівабо трохи більш-менш залежно від наших смаків. Він дуже добре справляється з соковитими червоними фруктами, такими як полуниця, вишня, малина або кавун, хоча, як бачите, є багато інших варіантів.
1. Полуничний гаспачо
Він - один із перших гаспачо, який любив мій син, коли він був дуже маленьким. Ми можемо приготувати його за цим рецептом, в якому ми використовуємо а яблучний оцет щоб надати йому ще більш фруктовий штрих. Маючи прикрасу полуницею по краю, ви не втримаєтесь від її смачного смаку.
2. Малина Газпачо
Ви також можете зробити оригінальний малиновий гаспачо, додавши їх поруч з помідором. Дітям рекомендую це зробити без часнику і з невеликим оцтом, щоб переважали солодкі аромати, які вам будуть легші.
3. Кавуновий гаспачо
Це кавунова гаспачо без часнику і з дуже мало оцту, щорічно торжествує вдома, коли стискається спека. Не забудьте спробувати цей непогрішний рецепт, за допомогою якого діти напевно полюбляють ці здорові «фруктові та овочеві соки», які є фруктовими гаспафосами.
4. Вишневий Газпачо
Скориставшись сезоном, ми можемо зробити вишневий або вишневий пиріг. Для цього ви можете використовувати цей рецепт, але не включаючи анчоуси. Подавати його можна додати трохи вершкового сиру в центр і воно все одно буде більш м’яким і оригінальним.
5. Ганчо-манго
Хоча нещодавно ми створили цей рецепт на основі рецепту сальморехо і представивши манго серед інгредієнтів, ми також можемо його зробити починаючи з рецепту gazpacho, шукати більш м’яку і легку текстуру, оскільки сальморехо товщі.
6. Персик Газпачо
Іншим ідеальним гаспачо з фруктами є персиковий газпачо, оскільки цей плід найкраще приходить влітку, тому його ідеально включати в гаспачос. Результат - а фруктовий гаспачо що діти люблять у маленьких келихах.
7. Кабачки гаспачо
Це цікаво зелений газпачо Це може бути дуже весело, якщо ви підготуєте його для своїх дітей за цим рецептом і трохи адаптуєте його до загальних порад, які я вам дав на початку. Якщо ви зробите це без часнику і з невеликим перцем і огірком і додасте трохи фруктів, воно буде готове вас порадувати. Я б поклав деякі шматочки ківі, як спотикаються і у вас вже є оригінальний і м'який кабачковий гаспачо як альтернатива попереднім.
З цими сім м'яких гапачос для дітей та загальні поради, щоб звикнути до їх споживання, у вас з’явиться ще одне блюдо та його варіанти, щоб гарантувати, що вони зручно гідратацію та заряджаються енергією та здоровими вітамінами.
