Літо - це час, коли ми змінюємо свій раціон, відчуваємо легші та освіжаючі страви, кількість фруктів та овочів, які є на ринку, спокушає, крім того, будучи вагітною, сподіваючись на здорове харчування та завантажений овочами з метою зняття тепла та забезпечення поживними речовинами для нашої дитини, але не слід нехтувати гігієною та поводженням з їжею.
Під час вагітності є більше ризиків отримати токсикоінфекції, які можуть вплинути на здоров'я майбутньої дитини, ми вже говорили про токсоплазмоз та лістеріоз, але літня спека є союзником росту хвороботворних бактерій, таким чином розширюючи можливі харчові отруєння та інфекції. Споживання фруктів чи овочів, які не були правильно промиті та дезінфіковані, є вогнищами інфекцій та інтоксикацій через їх вміст у патогенних мікроорганізмах. Це не повинно позбавляти нас під час вагітності їсти салати чи інші свіжі овочі, оскільки вони справді необхідні, лише це слід вживати крайніх запобіжних заходів щодо поводження та гігієни.
На ринку ми знаходимо «харчовий відбілювач» для миття овочів, дезінфікуючи їх, після чого ми повинні ретельно промити їх під проточною водою. Навіть рекомендується замочити їх дезінфікуючим засобом близько 10 хвилин для кращої гарантії дезінфекції їжі. Ми також знали CuisineClean, машину для прання овочів, яка добре виглядає.
Але ми також повинні знати, що не менш важливо дбати про гігієну кухонного посуду, який ми використовуємо, ножі, обробні дошки, посуд і все, що стикається з сирою їжею.
Насолоджуйтесь освіжаючими і поживними стравами, не ризикуючи, це легко і
