Існує кілька досліджень, які вказують на те, що віддавати перевагу їжі з високим вмістом жиру при вагітності схиляє дітей віддати перевагу їм також після народження.
Все більш очевидно, що те, що ми їмо протягом місяців вагітності, безпосередньо впливає на здоров'я наших дітей. У цьому сенсі експеримент, проведений дослідниками університету Рокфеллера з щурами, виявив факт, який може бути пов'язаний з великим зростанням ожиріння в останні роки.
Вплив на дієту з високим вмістом жиру в утробі матері виробляє зміни в мозку дитини, які стимулюють апетит підвищує ризик ожиріння в перші роки життя.
Дослідники дійшли висновку, що:
Немовлята, народжені від матерів, які їли жирну дієту, їли більше, навіть після того, як їхня дієта була виключена, коли вони народилися, вони важили більше протягом усього життя і починали статеве дозрівання раніше, ніж ті, що народжувались від матерів, які приймали збалансовану дієту Той самий проміжок часу.
Дослідження демонструє, як це впливає на раціон матері при більшому виробництві пептидів-продукуючих нейронів у потомства, які стимулюють апетит і підтримують цю перевагу протягом усього життя.
Якщо той самий механізм мозку підтверджений у людей, ми могли б сказати, що ми програмуємо своїх дітей від вагітності на ожиріння.