Фонд іспаномовного остеопорозу та кісткових метаболічних захворювань оприлюднив тривожний факт.
60% іспанських дітей мають дефіцит вітаміну D, необхідний для засвоєння кальцію в організмі і, звичайно, дуже важливий для правильного розвитку кісткової маси в дитячому віці.
Найцікавіше, що вітамін D, який можна знайти в деяких продуктах харчування, а також виробляється в організмі завдяки дії сонячних променів, у іспанських дітей нижчий, ніж у дітей, які живуть у набагато менш сонячних країнах, таких як з півночі Європи.
Поясненням може бути те, що в цих країнах є інша культура сонця і що діти вживають продукти, збагачені вітаміном D, чого вимагають фахівці, які також виступають в Іспанії.
Винуватцем цього великого дефіциту вітаміну D є дієта, недолік фізичних вправ і мало активного відпочинку. Продукти, багаті вітаміном D, - молочна, синя риба, вершкове масло, деякі овочі, такі як сир, салат, шпинат та капуста, в основному продукти, які не дуже добре сприймаються дітьми.
Важливо, щоб діти споживали між 4 та 5 щоденними заходами молока, можливо, доповненими цим вітаміном для покриття дефіциту в організмі.
Крім дієти, фізичні вправи мають важливе значення для здорових кісток. Діти, які займаються фізичними вправами, мають кісткову масу на 20% сильніше, ніж діти, які її не практикують.
Лікарі пояснюють, що літнього сонця недостатньо для збору вітаміну D протягом решти року, оскільки сонцезахисні креми блокують проходження сонячних променів, що відповідають за вироблення вітаміну в організмі.
Тому, враховуючи цей великий дефіцит вітаміну D у дітей та враховуючи його значення для росту здорових кісток, запобігання переломів та захворювань, таких як рахіт та остеопороз, експерти наполягають на важливості збагачення Вітамін D деякі кисломолочні продукти, такі як молоко та йогурти, які споживають діти.
