Зимова їжа: 17 найкращих сезонних фруктів та овочів для профілактики захворювань

The Фрукти та овочі - це найздоровіша їжа що є, і особливо важливо в раціоні дітей, оскільки вони забезпечують велику кількість вітамінів, мінералів і клітковини, допомагають підтримувати належну гідратацію та запобігання захворювань

Експерти радять вживати сезонні фрукти та овочі, коли це можливо, оскільки, якщо їх збирають у оптимальній стиглості, вони більш смачні, екологічні та натуральні, крім дешевшого варіанту для нашої кишені.

Сьогодні ми пропонуємо вам добірку фруктів та овочів осінньо-зимового сезону, які ми можемо знайти в Іспанії, і це їм не повинно бракувати годування наших дітей для безлічі переваг що вони можуть внести свій внесок Як десерт, гарнір, закуску або закуску, щоб взяти на поглиблення: не забудьте щодня включати ці фантастичні страви!

Хакі

Хурма, завдяки своїй соковитій, солодкій та кремовій текстурі, є одним із улюблених фруктів дітей у цей час року, крім того, що є високоенергійною та поживною їжею. Хурма виділяється вмістом клітковини та високим внеском вітамінів С, В1, В2, В6, Е, К та таких мінералів, як залізо, магній, мідь, калій або фосфор.

У немовлят і більше сім продуктів для зміцнення захисних сил у ці холодні дні

Щоденний ритм, який переносять діти (школа, позакласний, спортивний, ігровий ...), може змусити їх відчути втому або зазнати змін у настрої: спожити хурму Це забезпечить чудову енергію і стане ідеальним союзником для вашої імунної системи. Його можна їсти як є, так і в таких стравах, як тост з грушею та моцарелою

Айва

Цей типовий осінній фрукт ідеально підходить для приготування нескінченних рецептів, таких як соуси, салати, солодощі або македонська мова, а також містить безліч переваг. Айва особливо в’яжуча, тому Допомагає боротися з діареєю та іншими проблемами зі шлунком настільки поширені в дитинстві, і це чудове джерело калію.

Заварний крем яблуко

Заварний крем яблуко - дуже повноцінний фрукт з багатьма властивостями, який забезпечує такі мінерали, як калій, залізо або кальцій Це допомагає тримати кістки міцними та запобігає спазмів м’язів.

Серед багатьох властивостей він також виділяє високий вміст клітковини та вітамінів групи В і С. Крім того, основним компонентом цього фрукта є вода, тому він ідеально підходить для підтримки належної гідратації.

Негативний момент цього фрукта полягає в тому, що їсти малюкам непросто, і з трубочками потрібно бути дуже обережними. Але його м'ясність, соковитість і солодкий смак роблять його одним із зіркових плодів сезону.

У немовлят і більше Сім продуктів, які не можна брати в раціоні дітей

Apple

Яблуко - дуже повноцінний фрукт і має нескінченні властивості для організму. Крім того, можна насолоджуватися ним протягом усього року. Яблуко - джерело клітковини, яке допомагає регулювати кишковий транзит, і містить високий вміст калію, магнію, натрію, клітковини, кальцію та вітамінів A, B, C і E.

Особливо зволожує і забезпечує додаткову дозу енергії, будучи їжею, багатою вуглеводами швидкого засвоєння. Тому ідеально підтримувати шалений щоденний темп, з яким ми стикаємося. Існує незліченна кількість рецептів, в які можна включити королеви осені.

Фрукти та овочі, багаті вітаміном С

Такі фрукти, як ківі та цитрусові (апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут ...), а також такі овочі, як цвітна капуста, червоний перець, брокколі, сир та шпинат мають високий вміст вітаміну С, мікроелемента, який характеризується підвищити нашу імунну системута допомагають запобігти застуді та полегшити їх симптоми.

Але крім того, вітамін С має антиоксидантну дію, бере участь в утворенні колагену, кісток, зубів та еритроцитів, а також сприяє засвоєнню заліза з їжі, сприяючи хороше загальне самопочуття.

У немовлят та ін. Практичні поради дітям їсти більше овочів

Банан

Банан багатий вітамінами A, B, C і E, має високий вміст заліза і має * велику кількість клітковини, кальцію та калію, які Він допомагає врівноважувати артеріальний тиск, надає енергію організму і запобігає появі м’язових спазмів, дуже поширена проблема особливо у дітей спорту.

Виноград

У винограді мало жиру і багате залізом і калієм, тому їх ідеально вживати між їжею або як здорову закуску, щоб взяти на поглиблення. Крім того, вони не містять холестерину або натрію, так подбайте про здоров'я наших нирок, печінки та кишечника.

Виноград - це потужний антиоксидант, з високим вмістом вітамінів А, К і В1, який допомагає зберігають кістки міцними і захищають шкіру, такий делікатний у дитинстві.

Але пам’ятайте, що виноград через свою округлу форму є однією з продуктів, з якими діти легше задихаються, тому важливо пропонувати їх без шкірки і розколоти навпіл, особливо коли вони дуже маленькі.

У немовлят та ін. Філі грають у піраміди для дітей, щоб мати збалансовану грайливу дієту

Зелені листові овочі

Зелені листові овочі мають високу поживність і приносять велику користь організму. Вони багаті вітамінами A, C і K (крес-салат, сирник), допомагають знизити ризик діабету 2-го типу, боротися з анемією завдяки великій кількості заліза (шпинат) та фолієвої кислоти (ендівій).

Однак зелені листові овочі містять високий вміст нітратів (особливо сирця та шпинату), тому його не рекомендують вживати дітям до року, а доцільно обмежувати раціони трьома роками життя.

У немовлят і більше Обмеження овочів з високим вмістом нітратів у дитинстві

Цвітна капуста та брокколі

Брокколі та цвітна капуста належать до однієї родини і є двома з озимих овочів, які забезпечують більше вітамінів, мінералів та властивостей. Обидва є прекрасним джерелом клітковини, містять велику кількість фолієвої кислоти, забезпечують вітаміни (вітаміни А, С та групи В) та мінерали, особливо засмічуючи кальцій, калій та фосфор.

Обидва овочі покращують кишковий транзит, зміцнюють імунну систему, захищають здоров'я серця та допомагають боротися з настроями чи дратівливістю, а також втомою та надмірною втомою.

Немовлята та більше 80 відсотків людей не споживають необхідний їм кальцій та вітамін D (і це хвилює)

Брокколі зазвичай є одним з перших овочів, які обирають батьки, коли вони починають із додаткового годування дитини за методом BLW.

Кабачки

Як встояти перед смачним кабачковим кремом, смачними фаршированими кабачками або кількома мініатюрними піцами з кабачків? Цей овоч, який допускає різні форми приготування їжі, і всі вони смачні, зазвичай є одним з улюбленців маленьких за його ніжний і м'який смак, і одним з перших, хто приєднався до дієти, коли ми починаємо з додаткової їжі.

Кабачки забезпечують велику кількість клітковини і помітну кількість фолієвої кислоти, калію, заліза, марганцю та вітамінів А і С. Тому він є ідеальним союзником для зберігають кістки міцними, захищають травну систему і дбати про здоров'я нервової та імунної системи.

Зелена квасоля та горох

Зелену квасолю можна насолоджувати практично цілий рік, і як і інші овочі, які ми бачили, вона допускає різноманітні форми приготування їжі, завдяки чому легко знайти ідеальний препарат для засліплення дитячих смаків.

І зелена квасоля, і горох містять велику кількість клітковини, води, вітамінів і мінералів, особливо калію та магнію. Ось чому вони є ідеальними овочами під час росту дітей, сприяючи правильному функціонуванню нервової системи та кишковому транзиту.

Морква

Морква - це відмінна їжа з поживної точки зору завдяки вмісту вітамінів і мінералів. Вода є найпоширенішим компонентом, за нею йдуть вуглеводи, ці живильні речовини забезпечують енергією.

Це джерело вітамінів А, Е та групи В, таких як фолати та вітамін В3 або ніацин. Щодо мінеральних речовин, внесок калію та дискретних кількостей фосфору, магнію, йоду та кальцію.

Завжди Споживання моркви пов'язане з хорошим зоровим здоров’ям, і полягає в тому, що його високий вміст бета-каротину, природного антиоксиданту, покращує бачення та сприйняття кольорів протягом усього життя та зменшує ризик втрати зору в старості.

Жити до смаку Остаточний посібник із зимових продуктів. Рекомендації та багато рецептів, в яких їх використовувати

Спробуйте нарізати його паличками, щоб діти вживали його як закуску. Це смачна і дуже корисна закуска, яку вам сподобається! Але будьте дуже обережні, коли ви пропонуєте його зовсім маленьким дітям, оскільки, будучи важкою їжею при вживанні їжі без готування, це може спричинити задуху. Тут ми залишаємо вам найкращі 47 рецептів моркви: салати, креми, тушковані страви, гарніри та десерти

Цибуля-порей

Порей має значну кількість клітковини, фолатів, води, вітамінів і мінералів, особливо калію, - необхідних для передачі та генерація нервового імпульсу і для нормальної м’язової діяльності-, магній, кальцій і залізо.

Всі ці властивості роблять цей овоч дуже корисною їжею в дитячому раціоні, а його м’який аромат ідеально підходить для приготування кремів, супів, пюре та багатьох інших рецептів.

Баклажани

Баклажани - ще один з улюблених дитячих овочів, який ідеально поєднується з будь-яким м'ясом або рибою, а також з іншими овочами, особливо з кабачками.

Вони виділяються високою антиоксидантною силою та високим вмістом води, що допомагає підтримувати правильну гідратацію організму, боротися з холестерином і покращувати травлення. Це також прекрасне джерело клітковини та вітамінів А, В і С. Тут у вас 67 рецептів здорових баклажанів, щоб максимально використати її та знайти, який з них бажаний в домашніх умовах.

Артишоки

І закінчуємо нашу екскурсію фруктами та овочами зимового сезону артишоком, овочем, відомим своїми численними властивостями, особливо захищають від хвороб серця і знижують рівень холестерину.

Артишоки містять цинарин та клітковину, які сприяють травленню, а також значну кількість фосфору, заліза, магнію, кальцію, калію та вітамінів, серед яких вітамін В1, вітамін С та ніацин.

Крім того, артишок дає багато гри на кухні та дозволяє нам готувати нескінченні рецепти, які сподобаються дорослим та дітям.

Фотографії | iStock, Pixabay

Відео: ЗИМОВА ЗДОРОВА ЇЖА (Може 2024).