Днями тому я бачив, як Аргуняно робив дуже цікавий рецепт, який надихнув мене перетворити його на експеримент робити вдома з дітьми: кристалізовані цукерки.
Мої дочки любили бачити, як за допомогою магії деякі прості цукерки перетворилися на дивні різнокольорові форми, а також їстівні.
Я кажу вам, як це робиться у випадку, якщо ви хочете спробувати його вдома. Це дуже просто.
Вам потрібно лише кілька (10-12) твердих цукерок (тих, що припадають на життя) різноманітних кольорів, як ті, які ви бачите на фото нижче.
Наступний крок - помістити овочевий папір на лист для випічки, покласти цукерки відокремлені один від одного і покласти овочевий папір поверх цукерок.
Поставте тарілку з цукерками у попередньо розігріту до 200 градусів духовку на дві хвилини (не більше двох хвилин). Після їх видалення вони розтануть, як ви бачите нижче. Оскільки одна піч може нагріти більше, ніж інша, я рекомендую увімкнути світло і подивитися, як вони плавляться, щоб отримати цукерки в потрібній точці.
Ви повинні дати їм охолонути на хвилину, щоб можна було вийняти їх з паперу (вони знімаються дуже легко).
Найцікавіше - перевірити, як цукерки змінюють форму через теплового удару. Ви можете пограти з дітьми, щоб виявити сформовані фігури. У нашому випадку ми знайшли чоловіка, який біжить, номер сім і ананас.
І нарешті, оскільки вони їстівні, вони їдуть феноменально, щоб супроводжувати заварний крем, фланець або йогурт, як ми їх їли вдома.
Я сподіваюся, що експеримент о кристалізовані цукерки Мені це цікаво. Ви скажете мені, якщо ви спробуєте його вдома або ви зробите це з варіантом.
