Встановлюючи сніданок в дитячому раціоні, звичайно переходити до продуктів, які ми знаходимо в супермаркеті, таких як печиво або крупи для сніданку. Цього разу Ми аналізуємо 17 марок крупи, які діти споживають найбільше.
Поживні крупи для сніданку
The крупи Вони в першу чергу є джерелом складних вуглеводів, однак, ми зацікавлені, щоб у їхній внутрішній частині знати, яка частка хороших поживних речовин, таких як клітковина або білок, а також вміст доданого цукру чи солі.
Щоб знати ці дані, ми аналізуємо 17 марок крупи для сніданку та показуємо в наступній таблиці їх основні поживних речовин на 100 грам:
| Зернові | Ккал | Гідрати | з яких цукри | Білок | Жир | Вийди | Волокна |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Кукурудзяні пластівці Келогги | 378 | 84 | 8 | 7 | 0.9 | 1.13 | 3 |
| Морози | 375 | 87 | 37 | 4.5 | 0.6 | 0.83 | 2 |
| Чоко Кріспі | 382 | 84 | 17 | 6.3 | 1.9 | 0.65 | 3 |
| Єдинороги петльові петлі Келогги | 391 | 80 | 25 | 8 | 3.5 | 1.13 | 3.5 |
| Рисові криспі Келлогги | 387 | 86 | 7.9 | 7 | 1.2 | 1 | 2 |
| Chocapic Original | 386 | 74.6 | 28.8 | 8.1 | 4.5 | 0.32 | 7.4 |
| Золоті грами | 385 | 79.7 | 24.8 | 7 | 3.2 | 0.98 | 4.7 |
| Присмаки | 382 | 84 | 41 | 6 | 1.5 | 0.08 | 4 |
| Все Бран-шоколад | 392 | 65 | 19 | 10 | 8 | 0.05 | 10 |
| Нескік | 369 | 75.8 | 24.9 | 8.4 | 1.7 | 0.44 | 8.7 |
| Маленькі зірки | 399 | 78.1 | 24.7 | 7.4 | 5.4 | 0.35 | 4.4 |
| Крупи Левова карамель і шоколад | 409 | 75.5 | 28.8 | 7.5 | 7.3 | 0.49 | 5.3 |
| Мед вискакує | 380 | 85 | 28 | 5.4 | 1.1 | 0.83 | 4 |
| Заправлені молоком Меркадона | 447 | 65 | 32 | 10 | 15.4 | 0.75 | 4 |
| Xtreme Carrefour | 445 | 74 | 31 | 7 | 12 | 0.5 | 5.5 |
| Темний і молочний шоколад Seleqtia Eroski | 463 | 61.3 | 25 | 9 | 20.3 | 3.5 | 5.3 |
| Фарширована шоколадом і лісовим горіхом Меркадона | 415 | 72 | 39 | 2.1 | 10 | 1.2 | 3.1 |
Немовлятам та ін. Без випічки або промислових круп: пропозиції щодо здорового сніданку для дітейЯк ми бачимо, крупи для сніданку - це насамперед джерело вуглеводів, але більшість із них у них величезна кількість цукру всередині і дефіцит білка, який потребують усі діти для правильного росту та розвитку.
Ми також знайшли в крупах для сніданку одну помітна частка солі який є насамперед джерелом натрію, мінералом, який ВООЗ рекомендує зменшити у звичайному раціоні.
Важливо це уточнити раціон крупи для сніданку - 30 грам яка сума ми знаходимо приблизно в півсклянки.
Цукор з дитячих круп
Більшість промислових круп є сніданками цукристі продукти вільні або добавки, які швидко засвоюються і які ВООЗ рекомендує зменшити до 10% щоденних калорій.
Ці цукру в надлишку схильні страждати порожнинами, надмірною вагою і ожирінням, діабетом та багатьма іншими захворюваннями, пов'язаними з їжею, тому ми повинні постарайтеся, щоб наші діти не перевищували 38 грам цукру щодня (приблизно 10% щоденних калорій) і в ідеалі, що вони споживають менше 20 грам щодня.
У дитячій їжі та інших продуктах харчування дітей: ми аналізуємо 17 марок печива, які діти споживають найбільшеЗернові, що Найвищу частку цукру мають присмаки з трохи більше 40% цукру, а також Морози, крупи, фаршировані шоколадом або медом всередині.
Як це При раціоні 30 грам зернових, як Smacks, ми можемо досягти майже 50% добової квоти, рекомендованої ВООЗ для дітей, помітна кількість, якщо врахувати, що в багатьох інших продуктах, які вживають діти, є надлишок цукру.
The менше варіантів цукру - пластівці Cron та Ris Krispies від Kellogs, які не досягають 10% цукру, але також мають цю поживну речовину низької якості всередині.
Жири з круп на сніданок
Хоча вуглеводи та цукри є поживними речовинами, які переважають у комерційних злакових сніданках, вони також можуть пропонувати жири в різній кількості.
Крупи з більшою кількістю жирів - це шоколадні або начинки, наприклад Mercadona або Seleqtia de Eroski з темного шоколаду та молочного шоколаду.
Більшість зернових жирів, наповнених молоком або шоколадом насичені жири, бо у них молочний шоколад.
У немовлят та ін. Нездорова реклама їжі, співучасть у дитячому ожирінніІ в деяких випадках ми знаходимо в основному неякісні рослинні олії з насиченими жирами, як це є в зернах Mercadona, наповнених шоколадом та лісовими горіхами, у яких є пальмова олія.
The менш жирні варіанти - кукурудзяні пластівці та морози Келог, який, мабуть, простий варіант, без додавання цукерок або різних ароматизаторів. Хоча останні є найвищою часткою цукру серед його інгредієнтів, як ми бачили раніше.
Клітковина крупи для сніданку
Ми можемо подумати, що крупи для сніданку - хороший варіант додати клітковину в раціон наших дітей, який потрібно щодня від 25 до 30 грам через 4 роки за даними Іспанської асоціації педіатрії.
Однак, крупи для сніданку, які містять більше клітковини, шоколад All Bran, вони мають 10% цієї поживної речовини, що означає, що на порцію 30 грам вживається лише 3 г клітковини, кількість, що не покриває більше 1% рекомендованої плати.
Крім того, якщо порівнювати з необробленими цільнозерновими крупами, такими як хіноа, овес або зародки пшениці, кількість клітковини легко перевищує 10 грам на 100 грам споживаної їжі. Потім ми це усвідомлюємо крупи для сніданку не є хорошим джерелом клітковини хоча вони інсинують це так у своєму контейнері.
Дитяча зернова сіль
Нарешті, як і у печива та крупи для дорослих, у дитячих крупах для сніданку промислового походження також може бути багато цукру, помітна кількість солі, що означає занадто багато натрію.
Надлишок солі або натрію в раціоні дітей може спричинити проблеми з нирками і навіть призвести до більшого споживання калорій, і, таким чином, сприяти надмірній вазі або ожирінню. Отже, це ще одна поживна речовина, яку ВООЗ рекомендує модерувати у звичайному раціоні.
Дітям та ін. Дитяча їжа, яка здається здоровою, але її не слід давати дітямДіти вони ніколи не повинні вживати більше 4 грамів солі на день, що становить майже ту суму, яку вони пропонують крупи з більшою кількістю солі на 100 грам, які є Селектиєю Ероського.
Як це з порцією крупи ми можемо досягти споживання від 0,3 до 1 грама солі, помітна кількість, якщо врахувати, що крім цієї їжі у ваш раціон можуть бути включені ще дуже солоні.
Висновок: комерційні крупи ультраобробляються, щоб їх уникнути
Як і у багатьох інших дитячих стравах, які подобаються дітям, комерційні крупи для сніданку - це не що інше, як ультраоброблені уникати звичайного раціонуабо, принаймні, вибирайте найздоровіші бренди.
Як такі, вони мають низьку харчову якість: вони багаті цукром і сіллю і не вносять помітних кількостей білка або клітковини які потрібні в раціоні здорових дітей.
Крім того, вони не задовольняють, але можуть підняти поріг солодкості або апетиту до солодощів, тим самим стимулюючи неякісну дієту у наших дітей.
У немовлят і більше Це цукор, який міститься в дитячій каші: ми аналізуємо основні маркиТо які варіанти вибрати для здорового сніданку? Добре натуральні, непромислові злаки наприклад, рис, овес, хіноа у всіх його варіантах і навіть кус-кус, який ми можемо включити в миску з молоком або кашею так, ніби вівсяна каша. Ми також можемо зробити рисовий пудинг, лебідку з молоком або подібне, і завжди, Рекомендуємо супроводжувати свіжими фруктами, а також молоком або натуральним йогуртом (без доданого цукру) досягти якісного сніданку, що забезпечує всі поживні речовини, які потребують дітей у кожному прийомі їжі.
