Напевно в цей час ви думали, що ми забули нашу весняну тему, яку ми оперативно (або майже) проводимо щосереди. Якщо кілька тижнів тому ми говорили про один із "зіркових" фруктів сезону, то сьогодні я хочу принести вам одне з незліченних цілей використання "королеви" сезону: вишня.
Вони дуже корисні фрукти адже вони забезпечують такі вітаміни, як фолієва кислота, клітковина, мінерали та фотохімічні антиоксиданти. Насправді (і стосовно останнього) якщо ви звернете увагу на своє тіло, ви зрозумієте, що як тільки воно починає нагріватися, і ми помічаємо «як сонце пече», ми відчуваємо, як їмо вишню (використовується для приготування нашої шкіри) та моркву або помідори (які захищають його від дії ультрафіолетових променів).
Наша пропозиція - це свіжий коктейль, смачний і простий у приготуванні, за допомогою нього ви можете імпровізувати перекус для друзів дітей, здивувати гостей десертом, поданим у склянці, або поснідати в спекотний недільний ранок.
Інгредієнти (на чотири склянки):
- 750 мл холодного молока, натуральний йогурт, чотири столові ложки цукру, 500 гр. вишні, трохи меленої кориці та (необов'язково) шоколадної локшини або ложки тертого кокосового горіха.
Як приготувати коктейль:
Спочатку треба ретельно вимити і обдерти вишні, зберігаємо їх у мисці. Потім наливаємо молоко, йогурт, цукор і корицю в склянку блендера і починаємо збивати на середній швидкості. Коли суміш готова, ми можемо додати вишні і ще раз збити, поки вони не будуть подрібнені.
Тепер ви готові подавати в келихах, і (якщо хочете) ви можете надати йому особливий штрих посипавши шоколадною локшиною або тертим кокосовим горіхом.
Його можна приготувати за допомогою обох блендерів для рук (хоча в цьому випадку слід використовувати стакан на 1500 мілілітрів або велику миску), щоб молочний коктейль не вийшов, як у «глечика»
Рекомендації:
- Після пропуску через блендер можна процідити перед подачею в келихи: Таким чином суміш стає більш тонкою, видаляючи шматочки шкіри. Це не суттєво, адже моїм дітям більше подобається зі шкірою (адже вишні їдять їх і так), але коли вони її напружують, вона також стає кращою присутністю.
І поки ви п'єте цей смачний коктейль, ви можете прочитати цей пост від Маркоса, який розповів нам про рекомендовані продукти, щоб підтримувати нашу шкіру у формі протягом літа.
