Ми вже коментували важливість формування звичок, спрямованих на те, щоб внести правильний харчовий внесок у раціон наших дітей. ВООЗ рекомендує регулярно вживати п’ять і більше порцій фруктів, овочів і овочів на день.
Ці продукти мають антиоксидантну активність, стимулюють імунну систему і вони можуть здійснювати захист від захворювань завдяки своїй противірусній та протимікробній активності. Я думаю, що все це ми вже знаємо, хоча зрідка нагадування не шкодить. Ми також усвідомлюємо, що вони забезпечують вітаміни, мінерали, клітковину та цукор для енергії. Але ми також погоджуємося з цим багато разів дітям нелегко приймати ці продуктиМабуть, наш інтерес до здорового харчування не викликає притягнення маленьких до фруктів та овочів, що робити?
Теорія не застосовується до практики. Поява нових моделей дієти має тенденцію до зростання і витісняє традиційне споживання свіжих фруктів, овочів та овочів, що є харчовим дисбалансом, що має особливий вплив на дітей
У цій старій публікації Патч попередив, що лише кожен п’ятий дитина їв достатню кількість фруктів та овочів, на даний момент є дослідження, результати яких ще більш безнадійні (ще день ми поговоримо про це). Діти мають чутливість до гіркого смаку глюкозинолатів в овочах, це може негативно впливати на споживання, з фруктами воно інше, але якщо ми не покладемо їх у вас під рукою і не приведемо в приклад, ми можемо досягти невеликого прогресу.
Оскільки споживання цих продуктів з віком зменшується, ми можемо так подумати краще закласти основу до підліткового віку. Це наша можливість втрутитися в їх подальше годування, оскільки звички та уподобання, що утвердилися в дитинстві, здаються передбачувальними щодо рівня споживання в зрілому віці.
Що робити, щоб їсти більше фруктів та овочів в домашніх умовах?
Якщо ви хочете збільшити смак до нових і різних продуктів, включіть їх у раціон і забезпечте їх присутність на кухні. А також будьте дуже терплячі, коли відмовляєтесь від їжі (не зациклюйтесь, якщо вам не подобається морква, помідори чи горох, подумайте про інші овочі, які ви приймаєте - перець, салат - і розслабтесь).
Наведіть прикладЯк вони збираються їсти яблуко на десерт, якщо ви віддаєте перевагу з'їсти шматочок торта?
Дайте їм фруктову закуску два-три дні на тиждень: це також їжа і має багато переваг. Відмовтеся для вас і ваших дітей солодкими або фаршированими булочками та упакованими коктейлями або соками.
Обмін столом з дітьми впливає на більший інтерес до фруктів та овочів, ми про це вже розповідали іншою нагодою.
Поясніть, чому фрукти та овочі корисні для вашого здоров’я.
Допоможіть їм бути відповідальними: Залучайте їх до щотижневої покупки, планування меню та приготування їжі. Дозвольте їм обирати те, що вони хочуть на обід чи вечерю один день на тиждень (ви можете поставити їх за умови, що вони не варті "їжі", яка забезпечує лише порожні калорії, або нездорової).
Діти не просто їдять вдома
Думаючи про час, який вони проводять у школі, ми повинні інформувати себе про проекти, які здійснюються для заохочення споживання фруктів та / або овочів. Ви пропонуєте фрукти на сніданок один день на тиждень? Чи включаєте ви достатню порцію овочів у шкільну їдальню?
Відповідь - ні. Чи можемо ми щось зробити, щоб це змінити? ... Поговоріть з прямим представником AMPA у Шкільній раді, з репетиторами, з директором, з менеджером компанії, яка готує в школі.
Ви також можете запропонувати дітям майстер-клас з приготування їжі, організований в громадському центрі, або відвідати садівника, який ви знаєте, щоб навчити вас, як вирощують овочі. Цей досвід, заснований на прямих знаннях, може допомогти досягти більшого сприйняття..
Що ми очікуємо? Проблема ожиріння в розвинених країнах є досить важливою для вирішення потреби в здоровому і збалансованому харчуванні, сюди входять фрукти. І не будемо також нехтувати фізичними вправами.
Зображення | USDAgov, Північний Чарлстон Джерело | СВІТЛІ в Пекісі та ін Наші хитрощі представляти фрукти та овочі більш привабливим чином
