Приготування солодощів та домашніх закусок для наших дітей - це завдання, яким ми не повинні нехтувати, щоб вони краще їли і таким чином уникали великого споживання продуктів з високим відсотком цукру або насиченого жиру. Саме тому сьогодні ми навчимося робити шоколадне та мигдальне листкове тісто Звичайно, їм це сподобається.
Коли ми їх виготовимо, ми не перестанемо з кількістю шоколаду, і змусимо їх насолоджуватися в їх правильній мірі. Якщо ви також допоможете нам їх підготувати, ці листкове тісто цукерки З шоколадом та мигдалем стане вашою улюбленою закускою.
Інгредієнти для 25 цукерок
- Тарілка з листкового тіста, 1 таблетка шоколаду для десертів, 1 збите яйце та мигдаль у гранільовому або хрусткому вигляді
Як зробити листкове тісто з шоколаду та мигдалю
Перший крок - розрізати шоколадний планшет на унції, а потім розділити кожну з них навпіл, щоб у кожній цукерці не було занадто багато шоколаду, який також вона може вилізти з обгортки, коли розплавиться в духовці
Натягуємо тарілку з листкового тіста і з a Різак для піци ми ріжемо його на квадратики приблизно 5х5 див, помістивши в центр кожної порції шоколаду.
Діти можуть допомогти нам сформувати цукерки, які виготовляються складанням тіста навколо листкового тіста і натисканням на кінці, щоб утворити «карамеліто». Після формування їх викладаємо на форму для запікання, захищену силіконовою основою, або сірчану папір для випічки, щоб вони не прилипали до нас.
Лакимо цукерки збитим яйцем і накрийте мигдалевими скибочками або мигдальним кроканті в гранільо, випікаючи при 190º, поки листкове тісто не придбає золотистий колір.
Час обробки | 30 хвилин
Складність | Легко
Дегустація
Ці Цукерки з листкового тіста, заповнені шоколадом, покриті мигдалевою гранулою Вони відмінно поступають з дітьми, які дуже веселяться з їх приготуванням, а потім насолоджуються ними на сніданок або перекус, або коли вони хочуть невелику закуску.
