Сьогодні я хочу навчити вас, як зробити простий рецепт, якусь домашню макаронні вироби, які вам неодмінно сподобаються в тих сімейних закусках вихідних, яким ми надали спеціальну форму з нагоди Дня Святого Валентина. Йдеться про те сердечка з медом і кунжутом, рецепт Валентина що ви можете підготуватися разом із дітьми та насолоджуватися наступними вихідними.
Це простий і веселий рецепт, який змусить вас потиснути руки, змішавши інгредієнти та ін добре провести час на кухні. І тоді приходить найкраще, адже перш за все вони чудові. Тож без зайвої прихильності миємо руки, надягаємо фартух та кухню.
Інгредієнти для 20-25 паст для серця
- 250 г борошна, 125 г цукрової пудри, 125 г вершкового масла, 50 г меду, 1 яйце і один жовток, 3 столові ложки насіння кунжуту
Як зробити сердечка з меду і кунжуту
Ми залишаємо вершкове масло з холодильника, щоб воно було м'яким і керованим, і змішуємо його з цукровою глазур'ю і медом. Додаємо яйце і борошно і ми замішуємо руками поки ви не отримаєте більш-менш однорідну суміш.
Додайте дві столові ложки насіння кунжуту і добре перемішайте. Потім формуємо кулю, яку залишаємо в мисці, витримуючи в холодильнику близько години Так що вона твердне.
На стіл викладаємо борошно, і борошняним борошном розтягуємо тісто, поки воно не стане близько півсантиметра. Різкою у формі серця вирізаємо печиво або випічку. Потім кладемо надрізи разом і знову розтягуємо і ріжемо, поки тісто не закінчиться.
Ми побили одного яєчного жовтка і зафарбуйте ним поверхню сердечок, посипавши їх іншою столовою ложкою кунжуту. Даємо жовтку висохнути, поки попередньо розігріваємо духовку до 190º. Випікайте 10 хвилин, поки ми не побачимо, що печиво золотисте і жовток має карамельний колір. Остудіть на стійці і готові до перекусу.
Час обробки | На 30 хвилин більше відпочиньте в холодильнику
Складність | Дуже легко
Дегустація
The сердечка з медом і кунжутом, які ми приготували для Валентина Вони ідеально підходять для перекусу, супроводжуючи домашні макарони з гарною склянкою холодного молока. Не соромтеся готувати їх, бо їм це сподобається так, що вони вас часто просять.
