На вечерю сьогодні ми підготуємо кілька оригіналів пальці чорнобривців з вапняним майонезом, рецепт, як насолоджуватися сім’єю з рибою, зі свіжим ароматом настільки особливий, що лайм та хрусткий хліб, що я вам зараз розповім.
Це дуже простий і швидкий рецепт, який також дуже люблять діти, які звикли до смаку з дитинства, завдяки Хрусткий і смачний штрих, який ми отримуємо в цьому рецепті. Не забудьте спробувати це, або з морською морською рибою, або з іншими рибами, такими як хек, морський окунь або будь-яка вам подобається риба.
Інгредієнти для 4 осіб
- 500 г чорнобривців в щічках, панірувальні сухарі, панько - біль, натертий на японських пластівцях-, два яйця, оливкова олія, сіль
- Для лайма майонез: 1 стакан соняшникової олії, 1 струмка соку лайма, 1 яйце, сіль
Як зробити пальчики морської риби з лайма майонезом
Для приготування майонезу кладемо яйце в склянку блендера і додаємо дрібку солі та оливкової олії. Ставимо блендер і йдемо подрібнення без переміщення блендера в будь-який час поки майонез не зв’яжеться. Потім ми піднімаємося до кінця. Додаємо соку з лайма, надаємо ще пару дотиків блендером і залишаємо в холодильнику.
Для виготовлення паличок або паличок ченця ми розрізали щоки морського пола на більш-менш витягнуті шматочки і передавали їх борошном, збитим яйцем і панірувальні сухарі, які ми будемо змішувати з паньком в рівних частинах.
Це Японські панірувальні сухарі знаходяться на великих поверхнях і є надмірно здоровими, надаючи пальцям вигляд крокетів. Крім того, він не смокче майже олію, так що навіть смажившись, він легший.
Після того як пальці покриті, ми обсмажуємо їх у дуже гарячій оливковій олії заохочувати хрусткий дотик, який так сподобається дітям. Всередині риба соковита і ніжна, ідеально підходить для сімейного вечері. Перед подачею злийте їх добре в посуд з паперовими рушниками, щоб видалити залишки олії для смаження.
Час обробки | 30 хвилин
Складність | Легко
Дегустація
The Пальці чорнобривців з липовим майонезом - хороший вибір на вечерю оскільки вони швидкі, смачні та хрусткі. З паличкою вапняного майонезу, до якої ми поклали трохи родзинок, щоб підвищити його ароматний дотик, нам не потрібно більше, щоб насолодитися сімейною закускою.
