Nutella модифікує свій рецепт: тепер з більшою кількістю цукру, більше молока та менше какао

The Нутелла Це одна з найвідоміших продуктів компанії Ферреро, і я майже сказав, що це один з найвідоміших харчових продуктів, як і взагалі. Як ви всі знаєте, це шоколад, фундук та молочні вершки, які є насправді інгредієнтами, в які входить найменше, оскільки більшість суміші складається з цукор і пальмова олія.

Що ж, останнім часом здається, що група споживачів помітила, що в рецептурі відбулися незначні зміни (він мав світліший колір), і враховуючи тиск і суперечки, Ферреро нарешті визнав, що вони змінили рецепт : тепер у ньому більше цукру, більше молока та менше какао.

Це лише невелике коригування

Мабуть, як ми читаємо в The Guardian, німецькій групі споживачів Гамбургський центр захисту прав споживачів Він зрозумів, що найсучасніша версія Нутелли відрізнявся, і виявив на своїй сторінці у Facebook свої підозри. Компанія, нарешті, гарантувала, що це лише незначне коригування в рецепті, і це Поживна цінність нової версії дуже схожа до попередника.

Як вони пояснили, новий рецепт збільшив вміст сухого знежиреного молока з 7,5% до 8,7%, та цукру від 55,9% до 56,3%.

Вболівальники, дуже сердиті

Ці секретні модифікації породили хвилю суперечок серед шанувальників Nutella, які люблять оригінальний рецепт, відчувають, що щось жахливе було зроблено. Деякі кажуть, що якщо це було добре, Навіщо це торкатися?

Більше того, є ті, хто використовує хештег #boycottNutella, як знак свого монументального гніву, і саме тому Ферреро запевнив, що незважаючи на зміни, Якість Nutella залишається такою ж.

Галюцинація, яка є герундією

Я не кажу, що люди не можуть гніватися на такий напад на оригінальний рецепт Нутелли, але це не був чудодійний рецепт, секрет якого не вдалося розкрити, або що-небудь, що нагадувало харчову манну. Просто подивившись на таке зображення, ви зрозумієте, якщо ви цього ще не знали (хто в цей момент у фільмі цього не уявляє?), одна з їстівних речовин (Мені соромно називати це їжею) менш здорові, ніж є:

Цукор, пальмова олія та деякі горіхи, какао та молоко

Давай, вони говорять нам, що 55,9% - це цукор у попередній версії, і що зараз вони зросли до 56,3%, як ніби багато різниці. Якщо вони заявляють про себе, кажучи, що "якість не змінилася" або "харчова цінність дуже схожа", тобто: як і раніше погано для вашого здоров'я, як раніше.

Як погано? Потім зробіть швидкий розрахунок: шматочок хліба з Nutella (з розрахунку, що ви поклали 20 грам, а це те, що вкладається в суп-ложку) 12 грам цукру, що становить третину від максимального добового споживання дитини (близько 37 грам). З двома скибочками і цукровим йогуртом хлопчик того віку Я не повинен споживати більше цукру цілий день, тому що він досяг би свого максимуму (насправді, швидше за все, це сталося б).

"Але я їла Нутеллу все життя, і зі мною нічого не трапилося"

Як завжди, ви повинні поставити речі в перспективу: якщо час від часу ви даруєте щось подібне дитині, навряд чи з ним трапиться щось дуже жахливе. Якщо замість цього це звичайно, а ви також додаєте соки, солодкі молочні продукти, печиво та крупи, які поставляються з коробками, наповненими малюнками та подарунками, зрозуміло, що важливий харчовий дисбаланс.

І це те, що цукрова галузь працює багато років, так що ми думаємо, що це не так вже й погано.

Що я кажу, роки, це займають десятиліття! 50 років тому, коли було виявлено, що жири та цукру небезпечні, він зумів змусити нас повірити всьому населенню, що тільки жири дуже погані. Враховуючи цю інформацію, люди зняли сало, наскільки могли, і це призвело до більше споживання цукрів.

Тепер ми знаємо, натомість, що нам потрібні певні жири в нашому житті, оскільки вони мають багато користі для здоров'я, і ​​що цукор не приносить нам нічого важливого. Отже, виходячи з основи, що Нутелла - це дуже рекомендована їстівна речовина, кожен вдома, хто робить те, що вважає найкращим. І якщо ви думаєте, що вам доведеться розсердитися, тому що вони роблять рецепт трохи гіршим, то те саме ... всі, хто сердиться на те, що його найбільше обурює в житті.