Ми знаємо, що збалансоване харчування має важливе значення для здоров’я, особливо у вагітних жінок, які повинні їсти корисну їжу для неї та дитини. Харчова клітковина це набір неперетравлюваних компонентів, який є лише у рослинна їжа і з дуже корисними властивостями для здоров'я.
Клітковина дуже важлива для правильного травлення, для запобігання запорів, контролю ваги, зниження рівня холестерину, запобігання гіпертонії або контролю діабету.
Зважаючи на всі ці переваги клітковини, споживання різних джерел повинно бути кращим, ніж один. І Що таке продукти з високим вмістом клітковини?. Загалом, крупи, овочі, овочі, фрукти та бобові. Крім того, ці продукти харчування нам забезпечать необхідні кілька вітамінів і мінералів для правильного розвитку плоду та здоров’я матері. Салати, натуральні фрукти та соки та крупи повинні бути частиною повсякденного життя. Давайте розглянемо продукти, які містять більше клітковини:
- Зернові: рис, хліб, печиво або макарони і взагалі всі крупи повинні бути цілісними, а не рафінованими, оскільки рафіновані містять значно менше клітковини. Пшениця, овес, жито, ячмінь, просо або також кукурудза. Остерігайтеся промислових круп для сніданку, які зазвичай містять високий рівень цукру та насичених жирів.
- Овочі та овочі, в салаті або як гарнір щодня: рекомендується споживання будь-кому, крім тих, що виробляють метеоризм (наприклад, артишоки, капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, перець, огірок, редька, цибуля, цибуля-порей). Ті, що містять більше клітковини, це: шпинат, сир, картопляне пюре, капуста, морква, спаржа, помідори, червоний буряк та авокадо (останні 3 мають також високий вміст фолієвої кислоти)…
- Свіжі та сухофрукти, кілька штук на день: інжир і чорнослив (з високим вмістом), фініки, ківі, груша, яблуко, абрикос, манго, яблуко, апельсин, банан (також багатий калієм) ...
- Сухофрукти: мигдаль, фісташки, фундук, горіхи (також дуже багаті Омега-3) ... Як і у випадку з крупою, ми відкинемо ті горіхи, які, промислово приготовані, цукрові, з медом або сіллю.
- Бобові: біла квасоля, горох і сушена квасоля (з високим вмістом), нут, сочевиця, зелена квасоля ... При приготуванні їх краще не супроводжувати типовими ковбасками.
Як ми говорили, крім волокна, вітаміни та мінерали Вони є в більшості з них, тому ми не повинні позбавляти себе цих продуктів, поєднаних збалансовано. Рослинна клітковина складається з целюлози, геміцелюлози та інших складних вуглеводів (вуглеводів). Вуглеводи або вуглеводи є важливим джерелом енергії для всіх життєдіяльності клітинної діяльності, а також регулюють жировий обмін.
Зернові та бобові - це переважно їжа багатий складними вуглеводами містять залізо, цинк або магній, також важливі для вагітності.
Вони також є ідеальною їжею підтримувати адекватну вагу під час нашої вагітності. У ті хвилини між прийомами їжі, коли нам потрібно годувати себе, набагато краще перейти на будь-яку з перерахованих вище продуктів, ніж на випічку, штучні соки та іншу жирну їжу. У поєднанні з прийомом великої кількості рідини (особливо води та природних соків фруктів чи овочів) ми надамо багато користі для нашого організму та майбутньої дитини.
На останніх стадіях вагітностіКоли травлення і кишковий транзит ускладнюються, збільшуючи ризик запорів або печії, саме тоді ми найбільше цінуємо збільшення в нашому раціоні цих рослинних продуктів, багатих клітковиною.
