Хоча вагітні жінки повинні контролювати щотижневі порції риби та молюсків, які вони їдять, це не означає, що вони ніколи не можуть балувати себе, тому ми представляємо це салат з креветок і авокадо, який може бути максимально корисним і смачним, приймаючи добре відварені морепродукти.
Він також забезпечить значну кількість натрію, калію, фосфору, фолієвої кислоти, вітамінів А та Е.
Інгредієнти для 4 осіб
1 пакетик мецлуму, 1 авокадо, 1 червоний помідор, 1/2 свіжої цибулі, 1 часник, 150 грам варених очищених креветок, 4 столові ложки солодкої кукурудзи, олія, сік 1/2 лимона, оцет, сіль, перець.
Препарат
У великій мисці змішайте пакетик мезклуму з очищеним і поламаним авокадо, розбитим помідором, кукурудзою та креветками. Посипте лимонним соком і перемішайте.
Приготуйте вінегрет в невеликій мисці з подрібненою цибулею і часником, струменем оцту, солі, перцю і олії. Ми енергійно перемішуємо, щоб інгредієнти добре з’єдналися.
Виливаємо вінегрет поверх салату і перемішуємо.
Час підготовки | 10 хвилин
Складність | Низький
Дегустація
Ми будемо служити класний салат, в одній мисці або розподіленій по окремих мисках.
Цей салат досить повноцінний, тому може супроводжувати його французький омлет і у нас буде один готовий вечеря наприклад.
