Нас не дивує думка, що Більшість з нас і наших дітей п’ють занадто багато цукру в день. І ми багато їмо, як додані цукру, які додаються в їжу, оскільки вони не містять їх у природі.
Тож нам сподобалась ідея, що 12-річний хлопчик вирішив вжити заходів щодо цього і зменшити споживання цукру своєї родини, виявивши велику кількість міститься в його улюбленій соді. Ми розповімо вам його хитрість, щоб досягти цього, простий, але, як вони пояснюють, дуже ефективний.
У немовлят і більше Діти віком від 9 до 12 років споживають більше 32 кілограмів цукру на рікХарчовий цукор
Здійснити покупку без додавання цукрів - майже неможлива місія, оскільки вони містяться у більшості продуктів, які ми споживаємо. Але ми можемо їх потроху усунути. Як? Читання етикетки його складу та заміна їх на більш здорові.
Наприклад: вибирайте свіжі фрукти замість того, щоб пити соки або виключати соду з нашого раціону та харчування наших дітей, з великою провиною в дитячій зайвій вазі.
Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує зменшити споживання цукру, як для дорослих, так і для дітей, до менш ніж десяти відсотків від загального споживання калорій. І якщо це зниження досягне п’яти відсотків, це принесе користь для нашого здоров’я.
Наприклад доросла людина, яка споживає 2000 калорій, повинна зменшити споживання вільних цукрів до менш ніж 25 г.
Експеримент Метью
Ідея покращення здоров’я базувалася на ініціативі Меттью Картера з Бірмінгема, Великобританія, щоб зрозуміти його родину про важливість зменшення споживання цукру.
Окрім того, він перевірив, що його товариші по команді з футболу набирають вагу, і пов’язав це з шоколадом, який вони їли після тренувань. Я читав, що важливо, щоб спортсмени вели здоровий спосіб життя, щоб підтримувати свою форму.
У немовлят та ін. Філі грають піраміди для дітей, щоб мати збалансовану грайливу дієту Він взяв п’ять мисок для сніданку (для сестри, брата, матері, батька та його) і наповнив кожну з них кількістю цукру, рекомендованого щодня для кожного члена сім’ї.
Потім він попросив кожного з них, коли він щось з’їв, перевірити кількість міститься в ньому цукру, вийняти його з миски і покласти в оригінальну банку. Коли їхні сумки були порожніми, вони не могли споживати більше цукру в той день.
І, як розповіла його мати Клер BBC, ініціатива працювала, і сьогодні вони ведуть здорове життя:
"Все почалося тому, що у Метью були проблеми зі сном, і ми вирішили перевірити, чи це сода з газом, яку він п'є. Ми побачили, що вона містить чотири чайні ложки цукру".
У немовлят і більше Більшість американських дітей до двох років споживають занадто багато доданого цукру, і як нам займатися вдома?Незабаром після початку експерименту Клер почала бачити зміни у поведінці своїх дітей.
На другий день Сара, якій було шість років, оголосила, що не хоче їсти її цукристі крупи на сніданок, адже якщо вона споживає багато, як тільки розпочинає день, складніше пережити решту дня буде складніше. Вона почала їсти фрукти і перестала плакати, коли батьки заборонили їй їсти щось солодке, як печиво. Твоя мама каже, що:
"Побачивши кількість щоденного споживаного цукру в мисці, поняття про чайну ложку стало для неї має сенс. Сам акт виймання цукру з миски і покладання його в оригінальну банку означав, що вона може побачити кількість цукру в що я збирався їсти "
Клер та її чоловік Мартін також схуднули протягом п’яти тижнів випробувань. І Метью експеримент мав тривалий вплив на його сім'ю: "Через два роки наше споживання цукру залишається під контролем", каже його мати, яка додає, що:
"Інші батьки сказали мені, що навіть коли мої діти є на вечірці, наприклад, вони вибирають різні продукти від своїх друзів. Я думаю, що вони просто звикли до дієти з низьким вмістом цукру, і тому вони більше не потребують".
Немовлятам та іншим Збільшити податки на цукристі напої та субсидіювати фрукти та овочі: шукати рішення епідемії 21 століттяМетью, автор експерименту, пояснює: "Я не думав, що ми продовжимо говорити про мій експеримент через два роки. Ми більше не використовуємо миски, тому що ми вже знаємо, скільки цукру ми повинні з'їсти, але миски дозволяли нам бачити, що ми їмо".
Це не проста ідея? І це здається ефективним. На даний момент вдома ми взяли на себе тест, щоб побачити, скільки цукру ми споживаємо, і спробувати зменшити споживання, якщо він занадто високий. А щоб нас ще більше розвеселити, ми дивимось на sinazucar.org, з фотографіями продуктів, які ми зазвичай споживаємо, та кількістю цукру, який вони містять. Що ви думаєте про це?
