Коли малюкам виповниться шість місяців, вони можуть почати їсти інші речі, крім молока, таких як фрукти, крупи, овочі, м'ясо, ... Серед фруктів найчастіше пропонуються апельсин, яблуко, груша та банан . Останні три банки плескати або бути подрібненим, однак помаранчевим, завдяки своїй текстурі немовлятам важко давати його в іншій формі, ніж сік.
Для тих віків проблем не багато, в основному тому, що, як я кажу, найпростіший і майже унікальний варіант - сік. Однак, коли вони зможуть жувати і їсти більш тверді речі, їм можна давати нарізаний апельсин, щоб їсти безпосередньо. Тоді виникає сумнів: помаранчевий, цілий чи вичавлений?
І я кажу, що сумнів виникає через те, що пропонувати його по-іншому не так, оскільки цукру, калорії та ситості, які вони виробляють, змінюються залежно від того, приймають вони цілі або в соку.
Багато мам, зіткнувшись з нетерпінням бачити, що дітям потрібно довго їсти фрукти або важко їх пережовувати, прагнуть спростити, пропонуючи соки, які в основному швидше. Однак одна презентація не така, як інша, і саме тому рекомендується чергувати обидві презентації, обмеживши кількість щоденного соку до половини склянки (120 мл) максимум.
Кількість фруктів, що приймаються в їжу відповідно до презентацій
Кількість апельсина, яку може взяти дитина чи дитина, залежно від презентації, дуже різна. Апельсин середнього розміру важить близько 200 грам, який при шкірці залишається близько 150 грам. Це сприяє приблизно 55 ккал, що еквівалентно приблизно 37 ккал на 100 грам апельсина.
Апельсиновий сік, однак, забезпечує більше калорій, тому що апельсин потрібен для отримання 150 мл соку. Якщо дитина випив 150 мл соку, він буде пити близько 67 ккал, що еквівалентно приблизно 45 ккал на 100 мл.
Порівняно це не набагато більше, але якщо взяти до уваги, що діти зазвичай не їдять цілого апельсина, тому вони беруть менше ккал і все-таки так, вони здатні випити цілий стакан соку (240 мл), що дає їм близько 130 ккал, що в дитячому раціоні багато, якщо врахувати, що більша частина соку - це цукри і, отже, має мало поживного вмісту, і це усуне голод, який може пройти дуже добре для Приймайте інші види їжі.
Кількість клітковини в залежності від фруктів видавлюється чи ні
Клітковина плодів в основному знаходиться в шкірці і м’якоті. Що стосується помаранчевої, то біла шкірка, що залишається між шкіркою і м’якоттю, є частиною волокна, тому бажано залишити шкіру, щоб видалити якомога менше клітковини (інша справа, що дітям це подобається смак або текстура білого шару).
Якщо замість їжі апельсин його видавлюють, а крім білуватої шкіри м’якоть проціджує волокон, що залишилися в соку, дуже мало в порівнянні з усім апельсином.
У даних, свіжий апельсин забезпечує в середньому 1,7 грама клітковини на 100 грампоки в соку знаходимо 0,1 г на 100 мл (грам)
Діти зазвичай напружують м’якоть, щоб нічого не лишилося плавати, і це робить, як ми говоримо, що клітковини є ще менше. Бажано цього не робити і залишати всередині соку. Пам’ятаю, що моя мама ніколи їх не підкрадала, і хоча на початку вона давала трохи, ми всі звикли до апельсинового соку з м’якоттю (звичайно, не всім м’якоттю, але тим, що соковижималка дозволила впасти).
Сатіті
Ситості склянки апельсинового соку нижче, ніж якщо вживати цілий плід. Це пов’язано з вмістом клітковини, яка серед інших функцій допомагає затримати голод.
У дітей, які проходять добре, це може не скласти великих труднощів, проте у тих, хто має зайву вагу або страждає ожирінням, це може бути, оскільки Якщо крім прийому великої кількості калорій, ситність низька, вони незабаром захочуть приймати інші речі.
Як засвоюються цукри плодів відповідно до їх подання
Клітковина допомагає харчовим цукрам засвоюватися повільніше. За його відсутності в соках цукри засвоюються раніше і з цієї причини ситості нижче. Зазвичай краще, щоб зайняти більше часу, щоб поглинути, щоб енергія потроху досягала тіла.
Підбиття підсумків
Апельсин, як і решта фруктів, Він має більше властивостей, якщо вживати цілими, ніж у соку. Таким чином ви також споживаєте меншу кількість і, отже, менше калорій, дуже корисні дані для сімей з ожирінням. Для решти дітей вважайте, що сік є корисною альтернативою, доцільно його трохи процідити, щоб він був м’якоть у суспензії, а тому більший внесок клітковини.
