Звичайно, ви це знаєте "снідайте як король, пообідайте як принц і пообідайте, як жебрак". Це максимум враховувати при плануванні здорового харчування, як для дорослих, так і для дітей.
Ми детально поговоримо про як розподілити їжу при годуванні немовлят забезпечити адекватний внесок необхідних щоденних поживних речовин.
День починається з різноманітного сніданку, включаючи перекус на південь, продовжується обіду, здоровою післяобідньою закускою і нарешті день закінчується легким і простим обідом.
Сніданок, найважливіша страва дня
Здорова звичка приділяти дітям час, необхідний для збалансованого сніданку. Це перший прийом їжі за день, і він повинен забезпечити адекватне введення енергії, щоб вони могли працювати протягом дня як фізично, так і інтелектуально.
Хоча важливість хорошого сніданку підкреслюється ще в дитинстві, більше половини дітей не роблять хорошого сніданку.
Від 10 до 15 відсотків дітей не снідають, і між 20 і 30 відсотками не їдять достатньо. Неправильний сніданок викликає втому у дітей, утруднення концентрації уваги та відсутність пам’яті. З іншого боку, час на гарний сніданок приносить користь: це зменшує стан тривоги, робить дітей менш хворими та розвиває більш позитивне ставлення.
Сніданок має охоплювати від 25 до 30 відсотків харчових потреб маленьких.
Гарний сніданок повинен складатися з:
Молочна: склянку молока або якщо дитина не п'є молоко, йогурт або шматочок сиру, або овочевий напій, якщо у дітей алергія або непереносимість білків коров’ячого молока. Чайну ложку цукру (краще цільного зерна) або какао можна додавати в молоко, але не зловживати ними.
Зернові, краще цільнозернові: хліб, тости, крупи для сніданку, печиво або печиво, бажано крупові крупи. Печиво без шоколаду або зайвого жиру (краще введіть Марію) і уникайте промислової випічки. Тости можна намазати сиром або маслом, варенням або медом, або трохи оливкової олії. Іноді можна також додати трохи білка, наприклад, трохи шинки або іншого м’яса.
Фрукти: фрукт, цілий шматок, або натуральний сік, необхідний для повноцінного сніданку.
Перекус середнього ранку
Легка їжа посеред ранку допомагає завершити енергозабезпечення, яке їм потрібно, і не голодувати до їжі.
Маленькі діти не їдять велику кількість (їсти різноманітно не означає їсти багато), тому бажано їсти невеликі кількості кілька разів на день.
Для закуски в середній ранок ідеально плід Вони можуть носити в рюкзаку як яблуко, мандарин, якийсь виноград або яблуко. Або йогурт або закуска шинки і сиру.
Обід або обід, енергозабезпечення
The полуденок Це найбільший енергетичний внесок за день. Він повинен покривати від 30 до 35 відсотків добових потреб в енергії.
Зазвичай складається з а перший курс утворюється макаронами, рисом, бобовими або салатом, продуктами, що чергуються протягом тижня. Бобові в поєднанні з крупами є важливим внеском білка, порівнянним з біфштексом або рибою.
Він основна страва Зазвичай його складають з м'яса, птиці, риби або яєць, що супроводжуються овочами, в салаті або вареному, або картоплі.
Якщо їжа супроводжується с хліб, одна-дві скибочки, а краще цільнозерновий хліб. З десерт, шматочок фруктів або якийсь домашній десерт, наприклад заварний крем.
Перекус, завжди здоровий
Закуска - це їжа дня, яку діти люблять, але саме тому ми не повинні переставати давати їм здорову їжу.
Це не повинно бути дуже рясною їжеюНу, в обідній час вони не будуть голодні. Ви повинні годувати їх, не будуючи важкою їжею, тому це хороша можливість доповнити свій раціон здоровими продуктами.
Ви можете запропонувати їм фрукти, цілі або в соку (пам’ятайте про важливість п’яти щоденних фруктів і овочів), сендвіч або бутерброд з сиру, м’яса індички. Страви, представлені привабливим чином, завжди привертають увагу дітей, тому я пропоную цю яблучну та сирну гусеницю як веселу закуску.
Обід, легкий і простий
Вечеря не слід приймати занадто пізно, а вона повинна бути простою і легкою, щоб діти могли правильно перетравлюватись і добре відпочивати.
Вечеря повинна збалансувати їжу решту дня, тому при його приготуванні доведеться враховувати те, що вони їли протягом дня. Якщо дитина їсть у школі, він надсилає меню сім’ям, щоб мати змогу доповнити раціон дитини до кінця дня.
Пюре і вершки з овочів, супи, рис з гарніром з овочів, для літніх салатів або легке блюдо з м'яса, риби або птиці у супроводі овочів ідеально підходять для вечері.
Фотографії | здорові ідеї обіду, ліворуч, траф У немовлят та інше | Рекомендації щодо опрацювання меню дітей: від 6 місяців до 1 року, від одного до двох років, Спеціальне годування немовлят: рецепти для дітей від трьох років (II)
