У медичній спільноті існує досить багато розбіжностей щодо рекомендацій віку введення риби в раціон дитини. Зараз дослідження вказує на це діти, які їдять рибу у віці від шести до дванадцяти місяців, мають менший ризик розвитку астми в майбутньому
Нагадаємо, що біла риба - це перша, яка вводиться при додатковому годуванні, між дев'ятьма і дванадцятьма місяцями, за даними Іспанської асоціації педіатрії. Зі свого боку, синя риба рекомендується через 18 місяців, пізніше, для її високої жирності.
Однак пам’ятайте, що не вся блакитна риба рекомендується дітям до трьох років: Іспанське агентство з безпеки та харчування харчових продуктів (Aesan) видало чітку рекомендацію дітям уникати споживання видів риб, забруднених ртуттю. , тобто акули, риба-меч (імператор), щука або тунець блакитного.
Отже, як тільки ці уточнення були зроблені, перше, що ми шукали у дослідженні, опублікованому в журналі Pediatrics, було вид риби дітки їли. Ми виявили, що вказані різні види:
У синьої риби оселедець, скумбрія та вугор
У білої риби підошва, тріска, пікша, хек, форель ... Цікаво, що риба меч вводиться до білої риби, коли ми вважаємо її синьою.
Але те, що ми не знайшли у дослідженні, - це посилання на тип риби, яку їли діти. Ми знаємо, що невеликій групі рибу давали ще до шестимісячного віку, що здається надмірним.
Дослідження розроблено дослідниками Медичного центру Еразма в Роттердамі (Нідерланди). Згідно з їх висновками, споживання риби (якщо більше специфікацій) у другій половині життя пов'язане з меншою поширеністю хрипів.
Вивчені харчові звички понад 7000 дітей, народжених між 2002 та 2006 роками, роблячи висновок про це ранній вплив певних риб жирних кислот захищає від розвитку астми.
Було помічено, що серед дітей, які їли рибу після однорічного віку, спостерігалась більша поширеність астми (між 40-45%), ніж серед дітей, які їли рибу між півроку та дванадцять місяців (30%).
Саме тому автори вважають це не було б виправданим відкладати введення риби в раціон немовлят, оскільки його компоненти допоможуть на цій ранній стадії зміцнити імунну систему.
Але це не останнє слово, і ми повинні враховувати багато факторів, не визначених у дослідженні (починаючи з виду риби) і особливо чекати фахівців у світі педіатрії та дитяче харчування підтвердити чи ні ці рекомендації.
