Іспанське агентство з безпеки та харчування харчових продуктів (AESAN) ініціювало ініціативу з метою отримання детальної інформації про звички споживання їжі у дітей та підлітків.
Отримані дані будуть важливими для оцінити споживання поживних речовин, а також сприятиме науковому дослідженню впливу хімічних речовин через їжу. Я говорю про національне опитування, яке буде завершене ще одним (для дорослого населення), проведеним AESAN у 2009 та 2010 роках. Це вже має назву: воно буде називатися дослідження ENALIA і буде складатися з проведення окремих опитувань, які дозволять нам точно знати тип їжі та споживаних кількостей.
Незабаром розпочнуть набір учасників (1700 дітей та підлітків віком від шести місяців до 17 років). Навесні розпочнеться етап співбесіди, результати якого будуть відомі у другій половині наступного року.
Проект буде здійснюватися відповідно до останніх європейських критеріїв якості. Іспанія була включена до першої групи країн, що беруть участь у великому європейському опитуванні під назвою Меню ЄС. Цей проект, який перебуває на ранній стадії, має на меті збір гармонізованої інформації про споживання продуктів харчування у всіх країнах та регіонах Європейського Союзу
Отримана інформація буде важливою для цієї організації орієнтація політики охорони здоров'я та пропаганда здорових звичок життя. Крім того, коли дослідження проводяться у дітей раннього віку, вони допомагають дітям якомога швидше придбати здорові харчові звички.
Для Міністерства охорони здоров'я, соціальних служб та рівності Пріоритетом є просування різноманітного та здорового харчування, а також регулярна практика фізичних вправ. З цією метою також були реалізовані такі заходи, як Обсерваторія харчування та вивчення ожиріння та оновлення рекламного коригуючого коду PAOS, який включає неповнолітніх до 15 років та Інтернет-середовища.
