З початком курсу багато батьків вирішують, що їхні діти їдять у школі (або не мають альтернативи). Наші колеги з Пекіса та інших пропонують нам у цих випадках поради для сімей про шкільні їдальні.
Іспанська конфедерація асоціацій матерів та батьків (CEAPA) підготувала всебічний звіт про шкільні їдальні, враховуючи важливість цього простору, в якому діти роблять один із щоденних прийомів їжі та проводять багато часу, як правило, п’ять днів до тиждень
Це ті десять рекомендацій, які пропонують сім'ї CEAPA діти яких відвідують їдальню в різних школах нашої країни:
Багато шкільних їдалень не пропонують збалансованих меню. Тому рекомендується уважно читайте інформацію про меню, які вони отримують від школита спостерігати за різноманітністю, поєднанням та харчовим внеском продуктів харчування шкільного меню. У цьому сенсі вимагайте, щоб вони щодня вживали деякі овочі як інгредієнт першої страви та / або супровід останнього, бобові два-чотири рази на тиждень і хоча б один шматочок фруктів.
Решту їжі організуйте вдома, щоб вони дотримувались збалансованого харчування.
Повідомте про обслуговування їдальні, якщо необхідно, щоб спеціально призначити дієту дитині.
Контролюйте інші продукти та частування, які ваш син чи дочка займає до школи та час, коли вони їх їдять. CEAPA нагадує, що Закон про безпеку харчових продуктів вже діє, і тому торгові автомати для вживання цукрових безалкогольних напоїв повинні бути вилучені з навчальних центрів, а також виключення продажу промислової випічки
Будьте уважні до гігієни їдальні, кухні та туалетів.
Стверджуйте, для чого служить простір їдальні пропагувати такі цінності, як повага, товариськість та міськість (використання столових приладів, жування, пропорція у шматочках їжі, гігієна та чистка рук, використання зубної щітки, ввічливе ставлення до моніторів тощо).
Попросіть, щоб їдальня також була простором знань про їжу, її склад, харчові властивості, вплив на сам організм, здоровіші процеси опрацювання, відкриття задоволення від їжі та пиття тощо.
Будьте реалістичні, обговорюючи ціну меню, щоб якість не знижувалася. CEAPA більше покладається на якість шкільного меню та навчання моніторів їдальні, якими керує безпосередньо управління освіти. Однак він визнає, що є компанії, які надають якісну послугу.
Зустріньтесь з іншими батьками та матерями, щоб співпрацювати у належному функціонуванні цієї послуги, будучи також чутливим до зусиль, докладених відповідальними за їдальню. Як завжди, є основою єднання та спілкування батьків та центру.
Вимагайте від центру навчальних, оздоровчих та відпочинкових заходів на вільний час, який залишається до їжі та після неї.
Як бачимо, декалог порад про шкільні їдальні Вона орієнтована на необхідність сімей отримувати необхідну інформацію, брати участь та контролювати годування своїх дітей, наскільки це можливо. Крім того, вимагається, щоб обслуговування їдальні відповідало здоров’ю та навколишньому середовищу, інтегруючи себе у навчальну мету центру.
