ЙОГУРТИ ДЛЯ НЕМОВЛЯТ: З КОЛИ?

Це одне з найпоширеніших питань консультації, коли ми говоримо про додаткове годування. У багатьох розсадниках регулярно пропонується десертний йогурт. І багато батьків прагнуть запропонувати малюкам «Мій перший йогурт». Ці "перші йогурти" рекламуються як придатні з півроку. Вони справді ?. І навіть якщо вони підходять, чи потрібні вони?

Чи є підходящі йогурти з півроку?

Йогурт - це їжа, яка отримується при бродінні молока. У випадку з "першими йогуртами" вони використовують формулу продовження (яку можна приймати через півроку), настільки ефективно, Вони підходять для немовлят з цього віку.

Які відмінності між "Моїм першим йогуртом" та рештою йогуртів?

Ми вже прокоментували перший, вони зроблені за формулою продовження, а не з коров’ячого молока. Але також, вони несуть багато інших інгредієнтів.

Хоча більшість натуральних натуральних йогуртів, які ми знаходимо в супермаркеті, складаються лише з свіжого пастеризованого молока, знежиреного сухого молока та молочнокислих ферментів, "перші йогурти" містять, крім молока для продовження, ще одну велику кількість інгредієнтів (крохмаль кукурудзи, рослинних олій, мальтодекстринів, мінеральних солей, вітамінів, ароматів, стабілізаторів, коректорів кислотності, Lactobacillus casei ...); коротше це ультраоброблені продукти.

Хоча останнім часом вони переформулювали "Мій перший йогурт", зменшуючи їх кількість цукру, більшість йогуртів і молочних десертів, спрямованих на дітей, мають високу концентрацію цукрів.

У немовлят і більше Навіть у дитячих та органічних йогуртах вміст цукру дуже високий

Коли можна мати звичайний йогурт?

Відповідно до рекомендацій ESPGHAN (Європейського товариства дитячої гастроентерології та харчування) коров’яче молоко не слід вводити до року життя як основний напій, це бідне джерело заліза і забезпечує занадто багато білка, жиру та калорій, якщо приймати їх у великих кількостях.

Однак можна давати йогурт та інші молочні продукти (бешамель, сир, масло ...) невеликі суми від 9-10 місяців життя.

Коров’яче молоко не слід пропонувати до першого року життя, але невеликі кількості йогурту та інших молочних продуктів можна давати з 9-10 місячного віку.

Чи потрібно дитині приймати йогурт після 6 місяців?

Причина починати додаткове годування близько шести місяців полягає в тому, що дитині потім починають потрібні деякі поживні речовини, які молоко може лише забезпечити. Тому йогурт, їжа, отримана в результаті бродіння молока, також не може задовольнити цю потребу.

Як ми вже говорили, дитині потрібні інші поживні речовини, крім молока, йому потрібно «доповнити» свій раціон. Якщо я ввожу йогурт, я рухаюся, видаляючи «простір», на інші види продуктів, які дитині справді потрібні.

І нарешті, пам’ятайте, що, хоча з 9-10 місяців малюки можуть приймати невеликі кількості йогурту не означає, що їм це потрібно зробити. Дитина, яка продовжує пити грудне молоко на вимогу і робить кілька знімків на день зазвичай не потребує чергової подачі молока; А той, хто приймає суміш, потребує від 280 до 500 мл молока на день, чогось легко досягти своїми 2-3 пляшками на день.

У немовлят і більше До дванадцяти місяців або заварний крем, або "маленькі суїси", або йогурти, або "актімеле"

Натуральний або ароматизований йогурт?

Природні. Тут немає жодних сумнівів. Ароматизовані йогурти містять багато доданих цукрів (крім багатьох інших інгредієнтів). Просто порівняйте етикетки натурального йогурту та будь-якого аромату тієї ж марки.

Харчова інформація натурального йогурту

Харчова інформація ароматизованого йогурту

Натуральний йогурт містить, як ми вже говорили раніше, свіже пастеризоване молоко, знежирене сухе молоко (0,6%) та молочнокислі ферменти. Якщо ми подивимось на інформацію про харчові речовини, в ньому приблизно 4 г цукрів на 100 г (природно, він не містить доданих цукрів)

З іншого боку, інгредієнти ароматичного йогурту, скажімо полуниця, набагато численніші: знежирене молоко, цукор, вершки, желе, молочнокислі ферменти, аромат і барвники; і якщо ми подивимось на його природний склад, то побачимо, що він містить 12,5 г цукрів на 100 г, тобто для йогурту він містить 15,6 г (значна частина цих добавок)

Ароматизовані йогурти містять багато доданих цукрів (близько 10%).

А якщо вам не подобається звичайний йогурт?

Всі діти (і дорослі) не люблять однакові продукти, і вони часто не люблять їжу при першому їх спробуванні. Треба продовжувати пропонувати його (ніколи не змушуючи), адже іноді доводиться спробувати їжу 10-15 разів, поки нам це не сподобається.

Іноді ми пропонуємо дитині цукровий йогурт їсти. Це те саме, що і з ароматизованими йогуртами, вони містять багато доданого. Ми можемо змішати йогурт з фруктами принести трохи солодкості.